Jej wonne liście poprawią smak serów, makaronów, sałatek
warzywnych (zwłaszcza z pomidorów) i sałatek z dodatkiem wędlin.
Dodaje się też ich do szpinaku, bulionu, zupy rybnej, cynaderek, drobiu,
gulaszów i sosów mięsnych oraz potraw z grochu.
Niektórzy uważają, że bazylii nie powinno się mieszać z innymi
przyprawami, z wyjątkiem czosnku.