Odwiedzając puby lub małe browary, możemy zaobserwować szereg różnych typów szklanek, a nawet
kieliszków, w których podaje się niektóre gatunki piwa. Kształt szklanki niejednokrotnie pozwala na
wydobycie najlepszych cech złocistego trunku. Dowiedz się, jakie szklanki do piwa wyróżnia się, jakie
mają kształty, nazwy i jakie piwo powinno się w nich podawać!

Kufel
To chyba najpopularniejsze naczynie, w którym
podawane jest piwo. Szklany kufel z uchwytem po
jednej stronie wyróżnia masywność i dosyć duży
ciężar. Kufle mają zróżnicowane kształty oraz
pojemność. W kuflach najlepiej smakują piwa
mocne, jak i ciemne o wyrazistym aromacie.
Sugerowane zastosowanie: baltic porter, bock
(koźlak), brown porter, dark lager, dry stout,
english pale ale, irish red ale, light lager,
märzen/oktoberfest, oatmeal stout, robust porter,
scottish ale, strong lager.

Pokal
Pokalem często nazywamy każdą szklankę
przeznaczoną do serwowania piwa. Tymczasem
pokal ma swój ściśle określony kształt. Podłużny,
wysoki kielich umiejscowiony jest na nóżce.
Wykonany z cienkiego szkła, wygląda elegancko.
Pokale idealnie prezentują barwę trunku.
Sugerowane zastosowanie: american pilsner, czech
pilsner, dark lager, doppelbock, german pilsener.

Pilsner glass
Pilsner glass, zwana inaczej pilsner flute, to
szklanka o wysokim, wąskim kształcie. Nie ma
nóżki, jak ma to miejsce w przypadku pokala.
Sugerowane zastosowanie: american pilsner, czech
pilsner, german pilsener, light lager, vienna lager.

Weizen
Weizen po niemiecku to nic innego jak pszenica.
Zatem w szklankach typu weizen podaje się piwa
pszeniczne. Szklanka, dosyć wąska u podstawy,
rozszerza się ku górze. Wysokie i smukłe naczynie
pozwala na prezentację barwy piwa, rozszerzenie
zaś uwydatnia gęstą kremową pianę.

Tulip
Szklanka przypomina swoim kształtem kielich
tulipana. Ulokowany na małej i niskiej nóżce kielich
jest szeroki u podstawy, zwęża się niemal u
szczytu i znów nieznacznie rozszerza. Pękaty
kształt umożliwia stopniowe uwalnianie się
zapachów. Ten rodzaj szkła stosuje się przede
wszystkim do mocnych belgijskich piw.
Sugerowane zastosowanie: belgian pale ale,
belgian strong dark ale, bière de garde, flanders
oud bruin, flanders red ale, gueuze, imperial ipa,
lambic owocowy, saison, scotch ale.

Snifter
Snifter przypomina swoim kształtem poprzednią
szklankę. Szeroki kielich u podstawy zwężający się
ku górze umiejscowiony jest na krótkiej nóżce. W
tego typu szkle pija się również whisky i brandy –
nie jest to przypadek. Piwa z dużą zawartością
alkoholu, ciemne i mocne uwalniają sukcesywnie
swoje aromaty dzięki delikatnemu ogrzaniu dłonią
podstawy kielicha (podobnie, jak to ma miejsce w
przypadku whisky).
Sugerowane zastosowanie: barleywine, belgian
pale ale, belgian strong dark ale, gueuze, imperial
IPA, lambic owocowy, old ale, quadrupel, russian
imperial stout, scotch ale, tripel.

Goblet
Goblet również ma kształt kielicha, jednak
wykonany jest z grubego szkła. Ścianki są nieco
ścięte. W takich kielichach podawane są głównie
piwa belgijskie.
Sugerowane zastosowanie: belgian IPAs, belgian
strong dark ale, berliner weisse, dubbel,
quadrupel, tripel.

Stange
To bardzo prosta szklanka – cylindryczna, wąska,
wykonana z cienkiego szkła, o niewielkiej
pojemności. Podaje się w nich jasne, delikatne,
niemieckie piwa.
Sugerowane zastosowanie: altbier, gose, kölsch.

French jelly glass
Jest to typ szklanki, w której serwuje się piwa typu
lambic i witbier. Wykonana z grubego szkła,
nieznacznie rozszerza się ku górze.
Sugerowane zastosowanie: lager owocowy, lambic
light lager, radler, smakowe piwo/napój piwny,
witbier.

Szklanki pintowe
Szklanki pintowe mieszczą dokładnie pintę piwa.
Ze względu na popularność tych szklanek zarówno
w USA, jak i Wielkiej Brytanii i Iralndii, wyróżnia się
dwie pojemności. Amerykańska pinta to 473 ml,
brytyjska zaś – 568 ml. Pija się w nich różne
gatunki piwa, m.in. guinnessa.
Sugerowane zastosowanie: amber ale, american
pale ale, baltic porter, blonde ale, cream ale,
english brown ale, english pale ale, IPA, irish red
ale, porter, scottish ale, stout.