SIARKA
Formy
pobierane Związki występujące w roślinie Funkcje metaboliczne
przez rośliny
SO2 (atmosfera), 1. grupy sulfhydrylowe (-SH) lub mostki 1. utrzymywanie właściwej konformacji
SO42- (roztwory dwusiarczkowe (-S-S-) w trzecio- i czwartorzędowej białek
glebowe) aminokwasach, niektórych peptydach stukturalnych i enzyma-tycznych
(glutation) i w białkach 2. funkcje regulacyjne wynikające z udziału w
2. pierścienie heterocykliczne zawierające układach oksydoreduk-cyjnych (glutation,
siarkę (np. tiamina i biotyna) centra Fe-S białek Ris-kiego i ferredoksyny)
3. grupy rodankowe (-N=C=S) 3. funkcje regulacyjne wynikające z udziału w
występujące w olejkach gorczycznych cząsteczkach koenzymów oraz w centrach
aktywnych enzymów
4. udział w generowaniu odporności roślin
(fitoaleksyny i olejki gorczyczne)
SO42- + ATP + 8e- + 8H+ S2- + 4H2O +AMP + PPi
(GSH ?)