dania główne Składniki 40 dag dowolnej ryby, 20 dag makaronu, 1 łyżka tłuszczu do naczynia, 1 łyżka tartej bułki, 5 łyżek tartego żółtego sera, 1 łyżka masła, 1 szklanka śmietany, magga, sól. Sposób przygotowania Z ryny usunąć kości i rozdrobnić. Ugotować makaron na półmiękko w osolonej wrzącej wodzie. Odcedzić. Przelać gorącą wodą. Odsączyć. Ułożyć warstwami z rybą i serem. w naczyniu żaroodpornym wysmarowanym tłuszczem i oprószynym bułką tartą. Na wierzchu ma się znaleźć wartwa makaronu. Stopić masło. Połączyć ze śmietaną i maggą. Posolić. Polać makaron. Zapiekać w temp. 180 st. C przez 30 minut.
Wyszukiwarka