Co zakwasza a co odkwasza organizm? Lista produktów zmniejszających zakwaszenie Marek Tronina/ Miesięcznik Bieganie Mango (Shutterstock) Jedną z trosk biegaczy jest zakwaszenie organizmu po szybkim, ciężkim treningu. Najlepszym sposobem na przyspieszenie procesu usuwania kwasu mlekowego z mięśni jest lekki, kilkunastominutowy trucht. Ale zakwaszenie organizmu może wzrosnąć albo spaść wskutek spożycia określonych produktów. Gdybyście mieli obstawiać czy sok z cytryny jest "zakwaszaczem" czy "odkwaszaczem" - co byście powiedzieli? Zaczynamy od produktów alkalizujących. Oto lista przykładowych produktów o silnych właściwościach alkalizujących: SZPARAGI CEBULA PIETRUSZKA ŚWIEŻY SZPINAK BROKUAY CZOSNEK CYTRYNA ARBUZ LIMONKA GRAPEFRUIT MANGO PAPAJA SOKI OWOCOWE OLIWA Z OLIWEK HERBATA ZIOAOWA SOK CYTRYNOWY STEWIA Słabsze, ale nadal alkalizujące właściwości mają: KABACZEK BURAK SELER SAAATA CUKINIA SAODKIE ZIEMNIAKI DAKTYLE FIGA MELON KIWI WINOGRONA JABAKA GRUSZKI RODZYNKI MIGDAAY OLEJ Z SIEMIENIA LNIANEGO HERBATA ZIELONA SYROP KLONOWY Na podstawie artykułu dla Miesięcznika BIEGANIE (www.bieganie.com.pl). Tekst opublikowany za zgodą miesięcznika. Przeczytaj również drugą część tego artykułu: Co zakwasza a co odkwasza organizm? Lista produktów zwiększających zakwaszenie