Zawód: technik logistyk
Arkusz zawiera informacje
Symbol cyfrowy zawodu: 342[04]
prawnie chronione do
Numer zadania: 1
momentu rozpocz cia
egzaminu
342[04]-01-132
Czas trwania egzaminu: 180 minut
ARKUSZ EGZAMINACYJNY
ETAP PRAKTYCZNY
EGZAMINU POTWIERDZAJ CEGO KWALIFIKACJE ZAWODOWE
CZERWIEC 2013
Informacje dla zdaj cego:
1. Materia y egzaminacyjne obejmuj : ARKUSZ EGZAMINACYJNY z tre ci zadania
i dokumentacj , zeszyt ze stron tytu ow KARTA PRACY EGZAMINACYJNEJ oraz KART
OCENY.
2. Sprawd , czy arkusz egzaminacyjny zawiera 6 stron. Sprawd , czy materia y egzaminacyjne
s czytelne i nie zawieraj b dnie wydrukowanych stron. Ewentualny brak stron lub inne
usterki w materia ach egzaminacyjnych zg o przewodnicz cemu zespo u nadzoruj cego
etap praktyczny.
3. Na KARCIE PRACY EGZAMINACYJNEJ:
- wpisz swoj dat urodzenia,
- wpisz swój numer PESEL*.
4. Na KARCIE OCENY:
- wpisz swoj dat urodzenia,
- wpisz swój numer PESEL*,
- wpisz symbol cyfrowy zawodu,
- zamaluj kratk z numerem odpowiadaj cym numerowi zadania,
- przyklej naklejk ze swoim numerem PESEL w oznaczonym miejscu na karcie.
5. Zapoznaj si z tre ci zadania egzaminacyjnego, dokumentacj za czon do zadania,
a nast pnie przyst p do rozwi zania zadania. Rozwi zanie obejmuje opracowanie projektu
realizacji prac okre lonych w tre ci zadania.
6. Zadanie rozwi zuj tylko w zeszycie KARTA PRACY EGZAMINACYJNEJ od razu na czysto,
nie otrzymasz dodatkowych kartek. Notatki, pomocnicze obliczenia itp., je eli nie nale
do pracy, obwied lini i oznacz s owem BRUDNOPIS. Zapisy oznaczone BRUDNOPIS
nie b d oceniane.
7. Po rozwi zaniu zadania ponumeruj strony pracy egzaminacyjnej. Numerowanie rozpocznij
od strony, na której jest miejsce do zapisania tytu u pracy. Wszystkie materia y, które
za czasz do pracy, opisz swoim numerem PESEL* w prawym górnym rogu.
8. Na stronie tytu owej zeszytu KARTA PRACY EGZAMINACYJNEJ, wpisz liczb stron swojej
pracy i liczb sztuk za czonych materia ów.
9. Zeszyt KARTA PRACY EGZAMINACYJNEJ i KART OCENY przeka zespo owi
nadzoruj cemu etap praktyczny.
Powodzenia!
* w przypadku braku numeru PESEL - seria i numer paszportu lub innego dokumentu potwierdzaj cego to samość.
Zadanie egzaminacyjne
Zak ad SokiPL jest producentem naturalnego soku jab kowego t oczonego na zimno ze
wie ych jab ek. Zak ad dokona wyboru jednego, najlepszego dostawcy wie ych jab ek. Wyboru
dokona spo ród czterech dostawców metod redniej wa onej na podstawie wcze niej
ustalonych kryteriów przedstawionych w Za czniku 1.
Cena netto 1 kg wie ych jab ek wynosi 1,15 z . Owoce krajowe opodatkowane s 5% stawk
podatku VAT.
Z 1 tony jab ek uzyskuje si 650 litrów soku. Sok rozlewany jest do butelek o pojemno ci
0,75 l. Cena sprzeda y netto jednej butelki naturalnego soku jab kowego wynosi 4 z . Wyrób jest
opodatkowany 5% stawk podatku VAT. Butelki w liczbie 8 sztuk pakowane s w zgrzewki. Na
palecie znajduje si 68 zgrzewek.
Zak ad SokiPL dystrybuuje produkowany sok z magazynu fabrycznego MF za
po rednictwem magazynu regionalnego MR do dwóch magazynów lokalnych ML1 i ML2.
Struktur kana u dystrybucji przedstawia Za cznik 4.
Wielko produkcji naturalnego soku jab kowego ustalana jest na podstawie prognozy
sprzeda y w magazynach lokalnych ML1 i ML2, obejmuj cych 4- tygodniowy okres planowania
(Za cznik 2), uwzgl dniaj c wielko ci zapasu na koniec poprzedniego okresu planowania
w poszczególnych magazynach (Za cznik 3).
Dostawy naturalnego soku jab kowego do magazynów w sieci dystrybucji realizowane s
rodkami transportu samochodowego w cyklach 2-tygodniowych (w pierwszym i trzecim tygodniu
rozpatrywanego okresu planowania).
Czas przewozu z magazynu fabrycznego MF poprzez magazyn regionalny MR do
magazynów lokalnych ML1 i ML2 nie mo e przekroczy 9 godzin. rednia pr dko pojazdu
wynosi 60 km/h. czny czas roz adunku pojazdu w magazynie regionalnym MR i za adunku na
nast pny pojazd wynosi 1 godzin . Czas wy adunku w magazynie lokalnym ML1 lub ML2 wynosi
0,5 godziny.
Na podstawie przedstawionych wariantów przewozu (Za cznik 5) i zaproponowanych przez
przewo ników cen przewozu (Za cznik 6), Zak ad SokiPL musi dokona wyboru wariantu
przewozu i przewo nika bior c pod uwag minimalne koszty przewozu oraz czas przewozu
nieprzekraczaj cy 9 godzin.
Opracuj projekt realizacji czynno ci logistycznych Zak adu SokiPL zwi zanych z wyborem
dostawcy wie ych jab ek, ustaleniem wielko ci produkcji naturalnego soku jab kowego,
obliczeniem wielko ci pierwszej dostawy do poszczególnych magazynów oraz wyborem wariantu
przewozu i najta szego przewo nika, który wykona przewóz w czasie nieprzekraczaj cym
9 godzin.
Strona 2 z 6
Projekt realizacji prac powinien zawiera :
1. Tytu pracy egzaminacyjnej wynikaj cy z tre ci zadania.
2. Za o enia, czyli dane wynikaj ce z tre ci zadania i za czników.
3. Wybór jednego, najlepszego dostawcy wie ych jab ek do produkcji naturalnego soku
jab kowego za pomoc redniej wa onej.
4. Ustalenie wielko ci produkcji naturalnego soku jab kowego na podstawie prognozy
sprzeda y w 4-tygodniowym okresie planowania, uwzgl dniaj c stany zapasów na
koniec poprzedniego okresu planowania w poszczególnych magazynach, obliczenie
zapotrzebowania: liczby palet, liczby opakowa jednostkowych oraz litrów naturalnego
soku jab kowego w sieci dystrybucji i obliczenie ilo ci jab ek w kg potrzebnych do
produkcji ustalonego zapotrzebowania.
5. Obliczenie wielko ci (liczby butelek i liczby palet) pierwszej dostawy z magazynu
fabrycznego MF do magazynu regionalnego MR i magazynów lokalnych ML1 i ML2 na
pokrycie potrzeb dwóch pierwszych tygodni, uwzgl dniaj c zapas na koniec
poprzedniego okresu planowania w tych magazynach.
6. Zestawienie oblicze dotycz ce kosztu i czasu przewozu pierwszej dostawy naturalnego
soku jab kowego do magazynów w poszczególnych wariantach przewozu oraz wybór
wariantu przewozu i najta szego przewo nika, który wykona przewóz w czasie nie
d u szym ni 9 godzin na podstawie wykonanych oblicze (bez uwzgl dnienia czasu
wy adunku w ostatnim magazynie).
7. Wype nione dokumenty zamieszczone w KARCIE PRACY EGZAMINACYJNEJ: faktur
VAT na dostaw wie ych jab ek do Zak adu SokiPL , przesuni cie mi dzymagazynowe
Mm z magazynu fabrycznego MF do magazynu regionalnego MR (nale y poda w szt.
butelek) oraz list przewozowy na dostaw naturalnego soku jab kowego z magazynu
fabrycznego MF do magazynu regionalnego MR (Za dat wystawienia dokumentów
nale y przyj dat egzaminu).
Do wykonania zadania wykorzystaj:
Kryteria wyboru dostawców wie ych jab ek ............................................................Za cznik1.
Czterotygodniowa prognoza sprzeda y naturalnego soku jab kowego
wyra ona w liczbie palet ...........................................................................................Za cznik 2.
Wielko zapasu na koniec poprzedniego okresu planowania
naturalnego soku jab kowego wyra ona w liczbie palet ............................................Za cznik 3.
Struktura kana u dystrybucji ......................................................................................Za cznik 4.
Warianty przewozu ...................................................................................................Za cznik 5.
Cennik przewozu ......................................................................................................Za cznik 6.
Dane identyfikacyjne przedsi biorstw .......................................................................Za cznik 7.
Czas przeznaczony na wykonanie zadania wynosi 180 minut.
Strona 3 z 6
Za cznik 1.
Kryteria wyboru dostawców wie ych jab ek
(skala od 0,1 do 0,3, gdzie 0,3 jako najwy sza ocena)
Terminowo Elastyczno
Cena dostawy Jako dostawy Wielko dostaw
Dostawcy jab ek dostaw dostaw
(waga 0,3) (waga 0,3) (waga 0,1)
(waga 0,2) (waga 0,1)
Sadownik 9 7 8 9 9
Jab eks 7 8 6 8 6
Sady 8 6 5 7 9
Jab o 5 6 8 9 7
Za cznik 2.
Czterotygodniowa prognoza sprzeda y naturalnego soku jab kowego wyra ona
w liczbie palet
Tydzie 1 tydz. 2 tydz. 3 tydz. 4 tydz.
Magazyn lokalny ML1 6 palet 7 palet 6 palet 7 palet
Magazyn lokalny ML2 5 palet 6 palet 7 palet 7 palet
Za cznik 3.
Wielko zapasu na koniec poprzedniego okresu planowania naturalnego soku
jab kowego wyra ona w liczbie palet
Uczestnik kana u dystrybucji Zapas
Magazyn lokalny ML1 1 paleta
Magazyn lokalny ML2 2 palety
Magazyn regionalny MR 3 palety
Magazyn fabryczny MF 5 palet
Za cznik 4.
Struktura kana u dystrybucji
Strona 4 z 6
Za cznik 5.
Warianty przewozu
Wariant I Wariant II Wariant III
Do magazynu regionalnego MR Do magazynu regionalnego MR Do magazynu regionalnego MR
jednym rodkiem transportu. jednym rodkiem transportu. jednym rodkiem transportu.
Z magazynu regionalnego MR Z magazynu regionalnego MR Z magazynu regionalnego MR
osobnymi rodkami transportu do jednym rodkiem transportu do jednym rodkiem transportu do
magazynów lokalnych ML1 i ML2 magazynu lokalnego ML1 a magazynu lokalnego ML2 a
Obydwa rodki transportu z MR nast pnie do ML2. nast pnie do ML1
wyje d aj o tej samej godzinie
Uwaga: Przewo nicy pobieraj op aty tylko za adowny przebieg pojazdu
Za cznik 6.
Cennik przewozu
Lp. Przewo nicy Cennik przewozu
1 8 palet: 3,80 z /km
9 15 palet: 4,10 z /km
Przedsi biorstwo Przewozowe 16 20 palet: 4,40 z /km
1.
Poltrans 21 26 palet: 4,70 z /km
27 34 palet: 5,00 z /km
stawka jest zwi zana z liczb palet faktycznie przewo onych na danej trasie
do 100 km: 600 z
od 101 km do 200 km: 900 z
Przedsi biorstwo Przewozowe
2. od 201 km do 300 km: 1200 z
Cebit
od 301 km do 400 km: 1600 z
powy ej 400 km: 2100 z
do 100 km: 500 z
do 200 km: stawka jak do 100 km + 4,30 z za ka dy
kilometr ponad 100 km
do 300 km: stawka jak do 100 km + 4,50 z za ka dy
Przedsi biorstwo Przewozowe
3. kilometr ponad 100 km
Lemar
do 400 km: stawka jak do 100 km + 4,70 z za ka dy
kilometr ponad 100 km
do 500 km: stawka jak do 100 km + 4,90 z za ka dy
kilometr ponad 100 km
Strona 5 z 6
Za cznik 7.
Dane identyfikacyjne przedsiębiorstw
Producent
Zak ad SokiPL
ul. Polna 5
87-851 Grójec
NIP 783-456-13-46
Dane dotycz ce Mm (przesuni cie mi dzymagazynowe MF MR):
- numer dokumentu: 205/Mm/2013
- data wystawienia: 04.06.2013 r.
- numer indeksu: 012-111-222
Dostawcy
Sadownik Jab eks Sady Jab o
05-660 Warka 59-610Tarczyn 88-410 Pniewy 87-851 Grójec
ul. Polna 3 ul. Kwiatowa 7 ul. Rolna 9 ul. Warszawska 1
NIP 784-321-45-16 NIP 785-231-32-54 NIP 784-451-45-23 NIP 784-452-21-45
Nr konta: Nr konta: Nr konta: Nr konta:
23 4567 1223 1789 8768 23 6725 8965 3245 1256 45 3267 1200 0001 2453 23 7645 0007 6342 5725
5432 1400 2345 2800 2456 7300 6245 1700
Dane dotycz ce faktury:
- numer faktury VAT: 451/FV/2013
- data wystawienia: 21.05.2013 r.
- PKWiU dla jab ek: 01.24.10.0
Magazyn regionalny MR
Magazyn regionalny MR
41-218 Sosnowiec
ul. Katowicka 7
Przewo nicy
Przedsi biorstwo Przedsi biorstwo Przedsi biorstwo
Przewozowe Poltrans Przewozowe Cebit Przewozowe Lemar
41-218 Sosnowiec 41-218 Sosnowiec 41-218 Sosnowiec
ul. Mostowa 3 ul. Kolejowa 6 ul. Kwiatowa 4
Dane dotycz ce listu przewozowego:
- numer listu przewozowego: 378/2013
- data wystawienia: 04.06.2013 r.
Strona 6 z 6