SURÓWKA Z BIAAEJ KAPUSTY
" 1 mała główka białej kapusty
" 1 mała marchewka
" 2 jabłka
" 1 czerwona cebula
" zielona pietruszka
" majonez
" 1 cytryna
" sól, pieprz
Kapustę poszatkować na tarce o grubych oczkach, dodać startą marchewkę o małych
oczkach, posolić i pozostawić na chwilę. Dodać sok z 1 cytryny, jabłka starte na grubej
tarce, pokrojoną cebulę, pietruszkę, majonez (ile zabierze kapusta), wymieszać i doprawić.
Zamiast majonezu można dać śmietanę lub jogurt.
SAAATKA Z KAPUSTY WAOSKIEJ
" 1 mała kapusta włoska
" 3 winne jabłka
" 1 cebula
" 3-4 łyżki oliwy z oliwek
" sok z cytryny
" ok 5 dkg musztardy drobno posiekana zielona pietruszka lub szczypiorek
" sól, pieprz
Kapustę poszatkować drobno, zalać wrzącą, osoloną wodą, ugotować na półmiękko,
odcedzić, przestudzić. Cebulę pokroić w kostkę, jabłka obrać i zetrzeć na tarce o grubych
oczkach.Sałatkę wymieszać ze wszystkimi dodatkami i doprawić.
Wyszukiwarka
Podobne podstrony:
Sałatka z kapusty z paprykąSalatka z kapusty czerwonejSałatka z kapusty pekińskiej,jajek i ogórkaSałatka z kapusty i solanuSałatka z kapusty pekińskiejSałatka z białej kapustySałatka z czerwonej kapustySałatka z jajek i kapusty pekińskiejSałatka z białej fasoliJarzynka z białej kapustySałatka z czerwonej kapustySałatka z białej fasoli w pomidorowym sosie winegretSalatka z czerwonek kapustySałatka z tuńczyka i kapusty pekińskiejSzalot z bialej kapustySałatka z białej fasoliSurówka z włoskiej kapustyKuchnia francuska po prostu (odc 24) Sałatka z kopru włoskiego, orzeszków piniowych i skórek cytruswięcej podobnych podstron