Brzoskwiniowe serniczki
�� 2 op. herbatników szkolnych (łącznie 100 g)
�� 2 łyżki masła
�� 400 g gęstego serka homogenizowanego
�� 1 brzoskwinia z puszki
�� 1 cukier waniliowy
�� gorzka czekolada do dekoracji
Herbatniki pokruszyć, dodać roztopione masło,
wymieszać. Masę herbatnikową nałożyć do pierścienia,
ubić. Dodać serek homogenizowany (musi być  zwarty ),
wymieszany z drobno pokrojonymi brzoskwiniami i cukrem
waniliowym. Posypać tartą czekoladą. Zdjąć pierścień.
Czynności powtarzać aż do wyczerpania składników.