Ćwiczenia 3 - audytoria 27,10,12
T : Struktury pogławia stada i obsada inwentarza w gospodarstwie rolniczym oraz obrót stada
POGA
OWIE ZWIERZ
T
liczba sztuk poszczegolnych gatunków z podziałem na grupy według płci, wieku i sposobu
użytkowania (np.: lochy, loszki remontowe)
Stan pogłowia wyrażony jest w sztukach fizycznych w określonym dniu lub przez ich średni stan w
analizowanym okresie, miesiacu, kwartale bądz
też roku.
STRUKTURA POGA
OWIA
określone w procentach udział poszczególnych gatunków zwierząt w pogłowiu ogółem.
Daje ona obraz między poszczególnymi gatunkami zwierząt utrzymywanych w gospodarstwie,
przez co pozwala określić kierunek produkcji zwierzęcej.
GAA

y
PRODUKCJI
mająca największy udział, jest gałęzią główną, a najbliższa jej pod względem wielkości tego
udziału gałęzią towarzyszącą.
OBSADA ZWIERZ
T
liczba zwierząt w danym pomieszczeniu, gospodarstwie lub na jakimś terenie.
Wskaz
nik obsady :
* bardzo wysoki ------> SD / 100 ha UR wynosi ponad 100
* wysoki ------> SD / 100 ha UR wynosi 60-100
* dość wysoki ------> SD / 100 ha UR wynosi 40-60
* średni ------> SD / 100 ha UR wynosi 30-40
* niski ------> SD / 100 ha UR wynosi poniżej 30
Rozpatrując dalej dochodzimy do pojęcia stada.
STADO
grupa zwierząt o wspólnych cechach gatunkowych lub użytkowych stanowiaca określoną jednostkę
produkcyjną. Wyróżniamy :
a) zamknięte
obejmujace wszystkie grupy użytkowe danego gatunku
b) otwarte
obejmujace tylko niektóre grupy użytkowe, którego odnowa odbywa się poprzez dopływ zwierząt z
zewnątrz stada albo z własnego odchowu.
STRUKTURA STADA
procentowy udział poszczególnych grup wiekowych i użytkowych danego gatunku w stosunku do
ogólnej liczby sztuk w stadzie wyrażonej w sztukach fizycznych.
Obsada strukturalna stada, struktura pogłowia i obsady inwentarza w gospodarstwie, które zajmuje
sie chowem świń i bydla, które dysponuje arealem 97 ha :
Gatunek Stan Struktura stada Współczynnik Liczba DJP Struktura
średni w % przeliczeniowy pogłowia
sztuk na DJP
Maciory z 50 0,35
prosiętami
Warchlaki 112 0,07
Tuczniki 146 0,14
Trzoda RAZEM 54,5
Krowy 24 1
Jalówki cielne 4 1
Jałówki od 6 0,5
pół roku do półtora
Cielęta do 0,6 roku 8 0,15
życia
Bukaty (opasy) od 12 0,5
pół roku do półtora
roku życia
Bydło RAZEM 45,5
RAZEM
POGA
OWIE
OBSADA :
97 ha -----> 83,9 -----> wysoki
83,9 * 100 ha
---------------------------- = 83,9 DJP / 100 ha użytków rolnych
94 ha