dobra karma
Zupa krem ze szparagów łyżka oliwy truflowej jest zbyt rzadka, doda-
z pesto szczypta soli jemy błyskawiczny kleik
krem balsamiczny ryżowy i miksujemy aż
głębia Zupa: do dekoracji. do uzyskania właściwej
750 ml szparagów ze sło- kremowej konsystencji.
ika wraz z zalewą Ze szparagów odcinamy Użycie kleiku nie jest
0,5 kostki tofu kilka główek, odkładamy konieczne.
aromatu
szczypta czarnego pieprzu na bok i pozostawiamy Liście bazylii drobno
szczypta gałki muszka- do dekoracji. Resztę szpa- siekamy, posypujemy solą,
tekst: Jola Słoma
tołowej ragów zagotowujemy wraz dodajemy oliwy truflowej
i Mirek Trymbulak
sól do smaku z zalewą ze słoiczka, i dokładnie mieszamy.
1 2 łyżki kleiku ryżowego miksujemy na jednolitą Takim pesto, wcześniej od-
błyskawicznego masę z odrobiną soli, ciętymi główkami szpara-
tofu, czarnym mielonym gów oraz odrobiną kremu
Pesto: pieprzem i utartą gałką balsamicznego dekorujemy
garść liści świeżej bazylii muszkatołową. Jeżeli zupa zupę i podajemy.
Duet Atelier Smaku o nowym kulinarnym szlaku oraz o prostych,
zdrowych przepisach dla zabieganych
mach, postanowiliśmy ograniczeń, a kierują ze smakiem i zapachem dla kogoś, kto musi
połączyć dwa rodzaje się głównie dobrym białej oraz czarnej trufli, się dobrze odżywiać,
o 12 seriach o przepisy i porady tak, by zasiąść przed diety: wegańską smakiem. które zaprowadziły a nie ma dużo czasu
zrealizowanych kulinarne, co oznacza, telewizorem o określo- i bezglutenową, W nowych produk- nas do Piemontu. Tam na gotowanie. Przygo-
Gorący czekoladowy napój
Pdla kanału Kuch- że w sieci zapotrze- nej godzinie... ponieważ przetesto- cjach zanim zagłębi- spotkaliśmy ludzi, towaliśmy je specjalnie
z siemieniem lnianym
nia + z początkiem bowanie na tego typu Mamy nadzieję, waliśmy na sobie taką my się w smakach którzy żyją i pracują na spotkanie z Barto- Jola Słoma
& Mirek
roku postanowiliśmy inicjatywy ciągle że cotygodniowa emi- 2 łyżki świeżo zmielonego
kombinację i wyszło i aromatach potraw, zgodnie z ideą slow- szem Kurkiem, którego
Trymbulak:
siemienia lnianego
rozszerzyć swoje pole rośnie. Często nie tylko sja odcinków nowego nam to na zdrowie. pokazujemy bliskie -food, popularną w tym poznaliśmy w trakcie
projektanci
1 łyżka zmielonego karobu
mody, auto-
działania i zacząć znajomi, ale i obcy  Atelier Smaku sprawi 1 łyżeczka kakao Uważamy także, że ta- nam miejsca i ludzi, regionie Włoch od lat odwiedzin w fabryce
rzy książek
0,5 łyżeczki cynamonu
emitować co tydzień ludzie pytali, kiedy naszym odbiorcom kie połączenie pozwoli których odwiedziliśmy. 80. XX w. Na naszym Cuccine Lube podczas
kucharskich
150 ml wrzącej wody
nowe odcinki  Atelier można zobaczyć nasze taką samą frajdę, jaką spotkać się przy wspól- Dzielimy się smakami, szlaku odwiedziliśmy naszej włoskiej eskapa- oraz progra-
150 ml mleka sojowego
mu  Atelier
1 łyżka melasy karobowej
Smaku w internecie programy kulinarne, nam sprawia radość nym stole jak najwięk- które stały się dla nas pachnącą wszechobec- dy. Producent pięknych
Smaku'' dla
lub syropu z agawy
(www.ateliersmaku.pl). jednak pora emisji od- cały proces od stworze- szej grupie osób, tych inspiracją do nowych nymi truflami Albę, mebli kuchennych jest
Kuchnia.TV
do dosłodzenia, jeżeli ktoś
Znamy wiele osób, któ- cinków  Atelier Smaku nia przepisu do emisji woli słodszą wersję napoju z różnymi nietoleran- przygód kulinarnych. a także Turyn  włoską również sponsorem
re nie oglądają telewizji, nie jest stała. Bywa, gotowego materiału. cjami pokarmowymi, W końcu to my stolicę czekolady. drużyny, w której
Wszystkie suche składniki
za to pilnie śledzą że są emitowane w go- Jak już pisaliśmy rezygnujących z pro- sami decydujemy, co Dziś proponujemy gra polski zawodnik.
łączymy ze sobą i zale-
wamy wrzątkiem, bardzo
blogi, strony i portale dzinach pracy lub też przy różnych okazjach, duktów odzwierzęcych w kuchni jest dla nas dwa proste, pożyw- Na włoskie dania z tru-
dokładnie i energicznie
internetowe. Wielokrot- póz
no w nocy. Nawet w naszym życiu, z przyczyn etycznych najważniejsze, dlatego ne i bardzo szybkie flową nutą zaprosimy
mieszając. Całość dopeł-
nie otrzymywaliśmy my nie mamy czasu, a od jakiegoś czasu niamy mlekiem sojowym. i tych, którzy w swojej na początek zaprasza- w przygotowaniu Was zaraz po Wielka-
wiadomości z prośbą aby układać plan dnia również w progra- diecie nie mają żadnych my na włoską przygodę przepisy, w sam raz nocy.
14 15
www.vege.com.pl dobra karma