Przebieg i znaczenie procesów transaminacji.
1. Glutaminian+ketokwas (np. szczawiooctan).
2. Działanie odpowiedniego enzymu aminotransferazowych (Asp-AT- aminotransferaza asparaginowa).
3. Powstaje asparaginian+?-ketoglutaran.

Znaczenie: Na drodze transaminacji może powstać kilka innych aminokwasów. Większość innych aminokwasów tworzy się poprzez przebudowę szkieletów węglowych.