Ciasto z chałwą
Czas przygotowania: 60 minut
Czas pieczenia: 30 minut
Składniki
ciasto
4 jajka
3/4 szklanki cukru
2 budynie czekoladowe bez cukru
2 łyżki mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
krem
1 dudyń waniliowy
1,5 szklanki mleka
15 dag masla
20 dag chałwy
Żaden łasuch mu się nie oprze
Etapy przygotowania
Białka jajek ubić, ubijając stopniowo dodawać cukier. Delikatnie mieszając, do piany dodawać żóltka, a następnie przesiane budynie wymieszane z mąką i proszkiem do pieczenia. Ciasto przelać do blachy o wielkości ok.24x28cm,piec ok. 30 minut w temp. 170 stopni. Wystudzone ciasto przekroic na 2 części.
Budyń, bez dodatku cukru, ugotować na mleku, wystudzić. Masło utrzeć dodając po łyżce budyniu. Na koniec dodać chałwę, którą wcześniej należy rozdrobnić. Gotowym kremem przełożyć placki. Wierzch można posypać startą czekoladą lub kakao.