Ciasto makaronowe na pizzę

Składniki

400 g mąki pszennej

4 jaja

szczypta soli

szczypta gałki muszkatołowej

1 łyżeczka lebiodki (oregano)

1 łyżeczka bazylii

2-3 łyżki oliwy z oliwek

Czynności

• Do naczynia miksującego włożyć wszystkie składniki i wyrabiać ciasto - czas

3 min, obroty w pozycji Interwał.

• Odstawić na pół godziny do lodówki.

• Ciasto wyjąć i odłożyć na bok lub rozwałkować na okrągłe placki lub blaszkę.

• Formę do pizzy lub blachę do pieczenia (dobrze wysmarowane tłuszczem) wyłożyć ciastem. Brzegi ciasta wywinąć ku górze. Wierzch nakłuć kilkakrotnie widelcem.

---