Rosół z julienki z warzyw

Zobacz film

powyżej 30 minut  
dla 6 osób

Składniki:

80 g margaryny Rama

1/4 selera korzeniowego pokrojonego w julienkę
1 biała rzepa pokrojona w julienkę
2 cukinie pokrojone w julienkę
2 marchewki pokrojone w julienkę
2 białe pory pokrojone w julienke
2 kostki rosołu z Kury Knorr

1 mini kostka Czosnek Knorr

sól, pieprz
2 łyżki posiekanej natki pietruszki

Jak przygotować:

1. W garnku rozgrzej margarynę. Dodaj warzywa pokrojone w słupki, czyli w julienkę. Najpierw wrzuć seler korzeniowy, potem białą rzepę i cukinię, a na końcu marchewki i pory. Wymieszaj.
2. Do 1,5 litra gotującej wody dodaj 2 kostki Rosołu z Kury Knorr. Wymieszaj, gotuj minutę i zalej rosołem warzywa.
3. Dopraw mini kostką przyprawową Czosnek Knorr oraz pieprzem i solą do smaku. Wymieszaj i od razu podawaj. Udekoruj pietruszką.

---