PIZZA SOUP (zupa o smaku pizzy)
(6 porcji)
pomidory krojone, 2 duże puszki
Rosół królewski WINIARY, 1 kostka
œmietanka tortowa 30%
pieczarki w zalewie solonej, 1 słoik
przyprawa do pizzy, 5 łyżek
tabasco, 5 kropli
cebula duża, 1 sztuka
bazylia i oregano, 1 szczypta
sól, 1 szczypta
serek topiony (ementaler), 3 sztuki
mięso mielone, 400 gramów
margaryna (palma), 1 kawałek
Rosół królewski przygotować wg przepisu na opakowaniu. Na margarynie podsmażyć mięso mielone (rozdrabniajšc je), dodać pokrojonš w kostkę cebulę, kiedy mięso bedzie podsmażone wlać rosół, następnie dodać pomidory wymieszane wczeœniej z przyprawami (przyprawa do pizzy, bazylia, oregano), œmietanę i serki topione (mieszać intensywnie, by serki dobrze się rozpuœciły). Na samym końcu dodajemy pieczarki i tabasco, gotujemy jeszcze z 3 minuty i doprawiamy (by potrawa była w miarę pikantna).
Czas przygotowania 30 minut.