Sałatka amerykańska
1 sałata,
10 dag sera twarogowego lub topionego,
śmietana,
1 łyżka posiekanych orzechów,
1 łyżka soku cytrynowego,
1 pomarańcza,
1-2 liście selera,
sól, pieprz

Sałatę wymyć, liście ułożyć na dnie salaterki. Ser rozetrzeć, dodać orzechy, sól, umyte i pokrojone liście selera, śmietanę, sok z cytryny i wszystko wymieszać. Masę serową ułożyć na środku miski. Pomarańcze wymyć, obrać, podzielić na części, usunąć pestki, ułożyć dookoła sałatki.

---