Majonez czosnkowy

Rodzaj przepisu: Sosy

Rodzaj kuchni: Inne

Rodzaj przygotowania: Na zimno

SK£ADNIKI:

250 g majonezu,

4-7 z¹bków czosnku,

³y¿ka soku z cytryny,

mielony bia³y pieprz,

Czosnek obraæ, wycisn¹æ przez praskê lub rozgnieœæ i starannie przetrzeæ. Dodawaæ mieszaj¹c do gotowego majonezu, na zmianê z sokiem cytrynowym. Wsypaæ szczyptê pieprzu. Rozetrzeæ. Podawaæ do miês i ryb na zimno lub do owoców morza.

---