Informacje dla pacjentów

Odżywianie a nowotwór jelita grubego

• Nowotwór jelita grubego jest drugim najczęściej występującym rodzajem
nowotworu wśród mężczyzn, a trzecim — wśród kobiet.

Czy sposób odżywiania może wpłynąć na powstanie raka jelita grubego?

Lekarze i naukowcy nie poznali jeszcze w pełni czynników powodujących raka jelita grubego, lecz sposób odżywiania charakterystyczny dla krajów rozwiniętych wydaje się przyczyniać do rozwoju choroby. Ogólnie mówiąc: jemy zbyt wiele tłuszczów, a zbyt mało produktów bogatych w błonnik.

• Ogranicz ilości spożywanych tłuszczów, w szczególności zaś czerwonego
  mięsa (chude mięso jest lepsze). Zastępuj mięso chudymi rybami oraz fileta­
  mi z drobiu. Skutki spożywania tłuszczów roślinnych nie zostały tak dokład­
  nie zbadane, lecz prawdopodobnie nie jest wskazane by spożywać duże ilości
  tłuszczów również w tej postaci. Duża koncentracja produktów rozpadu
  tłuszczów oraz kwasów żółciowych może być czynnikiem przyczyniającym
  się do rozwoju nowotworu.

• Jedz więcej błonnika. Błonnik sprawia, że trawiony pokarm szybciej prze­
  suwa się przez jelita, co zmniejsza do minimum czas, w którym czynniki po­
  wodujące wystąpienie nowotworu stykają się ze ścianką jelita grubego. Poza
  tym, dieta bogata w błonnik zwiększa masę stolca, zmniejszając stężenie
  potencjalnie szkodliwych substancji. Błonnik może nawet wiązać toksyczne
  substancje i w ten sposób uniemożliwia im kontakt ze ściankami jelit.

Czy inne czynniki wpływają na nowotwór jelita grubego?

Prowadzone są badania w celu określenia wpływu preparatów wapniowych na osoby, których zagrożenie nowotworem jelita grubego zwiększone jest z powodu wystąpienia tej choroby w najbliższej rodzinie. Jak się wydaje, wapno zmienia komórki wyściełające jelito grube i zmniejsza ryzyko zacho­rowania tych pacjentów, ale badania te są jeszcze w zbyt wczesnym stadium, by zalecać preparaty wapniowe każdemu.

Inne badania sugerują, iż małe dawki aspiryny i niesteroidowych leków prze­ciwzapalnych mogą zmniejszyć ryzyko zachorowania na nowotwór złośliwy jeli­ta grubego. I ta teoria wymaga jednak dalszych badań.

Czy zmiana nawyków żywieniowych naprawdę pomaga?

Dieta uboga w tłuszcze i bogata w błonnik jest rozsądnym rozwiązaniem: jest korzystna dla zdrowia, a jednocześnie zmniejszają ryzyko zachorowania na raka jelita grubego. Aby taka dieta przynosiła pożytek, musi stać się Twoim codziennym sposobem odżywiania. Korzyści pojawią się jednak dopiero po wielu miesiącach lub nawet latach jej stosowania.

Nawet ścisłe przestrzeganie diety nie wyklucza niebezpieczeństwa raka jelita grubego, powinieneś więc poddawać się badaniom zaleconym przez lekarza.

Ograniczaj ilość spożywanych tłuszczów

Jedz więcej produktów bogatych w bogatych w błonnik

j się badaniom zalecanym przez lekarza

Powyższe informacje nie zastąpią wizyty u lekarza!

VOL2/NR3/1993 MEDYCYNA PO DYPLOMIE

---