Krem sułtański
1 i 1/2 szklanki śmietanki kremowej,
1 łyżka cukru pudru,
1 łyżeczka kakao,
5 dag rodzynek,
8 bezów

Rodzynki umyć, osuszyć. Śmietankę ubić z cukrem. Połowę wymieszać z częścią rodzynek. Do drugiej połowy śmietanki dodać kakao. Na dnie każdej kompotierki ułożyć beze, wyporcjować śmietankę z rodzynkami i przybrać śmietanką z kakao. powierzchnię kremu posypać pozostałymi rodzynkami, a z boku położyć beze.

From Z.Wodecki <[e-mail]>

---