Surówka z pieczarek i jajka

Składniki: 3 jajka, 1/2 kg pieczarek, 2 cebule, majonez, sól, pieprz.

Jajka ugotować na twardo. Pieczarki sparzyć w kwaśnej i osolonej wodzie. Cebulę obrać, przekrajać na połówki. Wszystkie składniki pokrajać w grubą kostkę. Wymieszać i doprawić soląi pieprzem. Zalać majonezem.

---