Herbata po angielsku
8 g herbaty,
2 szklanki wody,
2 szklanki mleka
Naczynie sparzyć wrzącą wodą. Do gorącego wsypać herbatę, zalać wrzącą wodą (1/2 szklanki). Dzbanek przykryć, postawić na nagrzanej płycie ochronnej na 3-4 min. Następnie dolać resztę wrzącej wody. Mleko zagotować. Wlewać mleko do szklanki (do połowy) i uzupełnić herbatą.
From Z.Wodecki <wodecki@kki.net.pl>