Sos wiosenny - witaminowy
Kubek gęstej, kwaśnej śmietany mieszamy z małym słoikiem majonezu. Dodajemy ugotowane na twardo i drobniutko posiekane dwa jajka, po pęczku pietruszki i szczypiorku, łyżkę utartego chrzanu, sok z dwóch cytryn, sól, cukier i biały pieprz do smaku. Sos dobrze jest zrobić kilka godzin przed podaniem. Nadaje się do wszystkiego, co stoi na wielkanocnym stole.