Sałatka z łososia wędzonego z ziołami

1 łyżka sosu sojowego
1 łyżka soku z limonki
4 łyżki oliwy
sól, pieprz
2 łyżki posiekanej mięty
2 łyżki posiekanej bazylii
2 łyżki posiekanego estragonu
400 g łososia wędzonego
1 garść listków estragonu
1 garść listków bazylii
1 garść listków mięty
1 łyżka maku

1. Przygotuj winegret: w misce wymieszaj trzepaczką sos sojowy, sok z limonki i oliwę. Dopraw pieprzem i solą. Dodaj posiekane zioła, wymieszaj.
2. Łososia pokrój w paseczki i zanurz w winegrecie, dodaj listki ziół i szczyptę maku, wymieszaj.
3. Ułóż na talerzach, posyp z wierzchu makiem.

---