Sos szodonowo-waniliowy
Czas przygotow. 30 min.

1. Do 500 ml mleka wlozyc 1/2 laski wanilii i zagotowac. Ostudzic i wlac do sosu szodonowego sabayon (patrz przepis) zamiast wina.

Źródło: Encyklopedia sztuki kulinarnej, tom 23 "Sosy", strona 88.

---