Znaczenie gospodarcze roślin strączkowych:
zawierają w nasionach najwięcej białka (20 - 42%) spośród roślin uprawnych
nasiona charakteryzują się wysoką wartością biologiczną (lizyna, treonina)
zielona masa roślin stanowi doskonałą wysokobiałkową paszę objętościową (1 kg s.m. - 3,5 - 4,5 MJ)
wywierają korzystny wpływ na właściwości fizyczne gleby i jej żyzność (współżyjąc z bakteriami brodawkowymi wzbogacają glebę w azot (N) 20 - 200 kg N / ha)
uruchamiają trudno dostępne związki fosforu i wapnia (mocny system korzeniowy)
poprawiają strukturę oraz stosunki wodno-powietrzne i warunki fitosanitarne w glebie.
Odgrywają ważną rolę w zmianowaniu jako rośliny przerywające częste następstwo uprawy zbóż po sobie.
Cechy niekorzystne (wady):
mała stabilność plonowania (wysoki współczynnik plonowania 20-30 % (swoista reakcja na warunki glebowe i rozkład opadów)
nasiona zawierają substancje antyżywieniowe ograniczające wykorzystanie składników pokarmowych lub działające toksycznie: taniny, inhibitory trybsyny, lektyny.
Rośliny strączkowe dzięki symbiozie z bakteriami wytwarzają duże ilości azotu.
Bardzo często występują czynniki ograniczające proces symbiozy:
niskie pH gleby (+++ glin, mangan, --- wapń, fosfor, molibden)
duża wilgotność gleb
niska zasobność gleby w mikroelementy (B, Mo, Fe)
obfite nawożenie fosforem i potasem
niewłaściwy sposób zaprawiania nasion (Nitragina)
brak szczepów Rhizobium w środowisku glebowym
zbyt niska lub wysoka temp (<5*C lub >20*C)
uszkodzenia roślin przez szkodniki (oprzędziki) - wgryzają się w brodawki tworzą się cysty
porażenie przez choroby (plamistości liści)
Związki obniżające strawność:
Taniny (garbniki) - są to bezazotowe substancje zawierające liczne grupy hydroksylowe typu polifenoli. Obniżają strawność białka i węglowodanów zmniejszają dostępność metioniny i żelaza oraz pogarszają smak paszy.
Inhibitory trypsyny
Związki toksyczne:
Lektyny - są czynnikiem toksycznym uszkadzającym nabłonek przewodu pokarmowego powodujący biegunki, a nawet zgon (+++ fasola, ++ soja, + groch, bobik)
Alkaloidy - są to zasadowe związki organiczne (+++ łubin gorzki, + łubin pastewny)
Oligosacharydy - są polisacharydami o unikalnej strukturze chemicznej charakteryzują się one silnymi właściwościami gazotwórczymi i to zarówno dla człowieka i dla zwierząt.
czynnik antyżywieniowy - nasiona strączkowych
a także korzyści zdrowotne - najnowsze badania.
Efekty zdrowotne oligosacharydów:
stymulują rozwój pożytecznych bakterii
ograniczają bakterie szkodliwe (chorobotwórcze)
ograniczają poziom metabolitów toksycznych i enzymów
zapobiegają biegunkom
stymulują perystaltykę jelit
obniżają poziom cholesterolu we krwi
Bobik
Charakterystyka form tradycyjnych bobiku
rośliny o niezdeterminowanym rytmie wzrostu (NRW) w okresie tworzenia organów generatywnych obserwuje się przyrost masy wegetatywnej
kwiatostany grona kątowe formują się w kątach liści na długości łodygi od 80 do 120cm
okres kwitnienia waha się od 2 do 4 tyg (wyst zwykle 3 piętra kwiatowe - susza słabo kwitną i opadają)
Charakterystyka form samokończących
rośliny o zdeterminowanym okresie wzrostu (ZWR) zakończone gronem wierzchołkowym w okresie formowania organów generatywnych następuje zahamowanie przyrostu organów wegetatywnych
kwiatostany tworzą kwiaty w okółkach od 6 do 8 okółków
okres kwitnienia 5-10 dni
Zalety form tradycyjnych
wyższy plon nasion w porównaniu do form samokończących
mniejsza wrażliwość na niekorzystne warunki środowiska
wyższa zawartość białka
mniejsza podatność na choroby grzybowe
wyższa masa wegetatywna
Wady
długi okres wegetacji 120dni w lata suche 160 w lata wilgotne
duża podatność na wyleganie
zbyt duża MTN uniemożliwia wysiew punktowy, duże przestwory międzykomórkowe zasiedlają grzyby
zbyt wysokie rośliny - uniemożliwiają zakładanie ścieżek technologicznych - uszkodzenia szczytopwych części wierzchołkowych
wymagają w lata wilgotne stosowania środków defoliujących
Zalety form samokończących
niski wzrost 85-100cm umożliwia to stosowanie ścieżek technologicznych
krótszy okres wegetacji o 2-3tyg w porównaniu do form tradycyjnych
równomierne dojrzewanie
są całkowicie odporne na wyleganie
mniejsza masa MTN, regularny kształt
Wady
większa wrażliwość na niekorzystne warunki środowiska (stres wodny)
łatwość przekrzyżowania z formami tradycyjnymi (izolacja przestrzenna na plantacjach nasiennych do 3tys metrów)
niższy plon w porównaniu formami tradycyjnymi od2 do 5 dt/ha
mniejsza zawartość białka w nasionach
większa podatność na choroby grzybowe
Kierunki hodowli bobiku:
zwiększenie plenności odmian (szczególnie form samokończących)
poprawa odporności odmian na choroby i szkodniki (u obu form)
zwiększenie zawartości białka i poprawa jego składu aminokwasowego
zmniejszenie substancji biologicznie czynnych nieżywieniowych w nasionach (odmiana Kaspar)
skrócenie łodygi u form tradycyjnych
skrócenie okresu wegetacji
zmniejszenie masy 1000 nasion u form tradycyjnych (właściwy siew punktowy)
Agrotechnika
Wymagania klimatyczne bobiku:
małe wymagania termiczne po siewie, kiełkują już w temp 1-2*C
znosi kresowe przymrozki do 7*C
umiarkowane warunki termiczne w czasie wegetacji (wpływają korzystnie na liczbę wytworzonych kwiatów, strąków i nasion)
źle znosi upały (wysoka temp i mała ilość opadów sprzyja gromadzeniu białka)
intensywne nasłonecznienie we wczesnych fazach rozwojowych zwiększa plon nasion
ma bardzo duże wymagania wodne (roślina klimatu morskiego)
najbardziej wrażliwy na brak wody w fazie kwitnienia i zawiązywania strąków
nadmiar opadów w fazie kwitnienia i zawiązywania strąków przedłuża wegetację, zwiększa porażenie roślin patogenami grzybowymi, opóźnia dojrzewanie
Układ głównych parametrów pogodowych w okresie wegetacji bobiku (Hruszka 1995r.)
rozwój wegetacji (po wschodach) - temp powyżej 10-11*C (suma opadów od 90 - 140 mm)
w okresie wykształcania organów wegetatywnych (okres krytyczny) temp 15-16*C, opady 90-100 mm
dojrzewanie nasion >15*C, opady 45-70 mm
Wymagania glebowe bobiku:
gleby o odczynie obojętnym lub zasadowym
gleby zwięzłe zasobne w składniki pokarmowe, dobrze utrzymujące wilgoć (o wysokiej kulturze) kompleks pszenny bardzo dobry, dobry, żytni bardzo dobry
Najbardziej przydatne: czarnoziemy, lessy, czarne ziemie, mady średnie i ciężkie, gleby brunatne i bielicowe (wytworzone z iłów oraz gliny zwałowej).
Nawożenie bobiku:
1,5 - 4,0 kg/ha CaO
60 - 100 kg/ha P2O5
80 - 140 kg/ha K2O
20 - 30 kg/ha N (dawka startowa), ponieważ w początkowym okresie bobik musi korzystać z N; więcej azotu stosujemy kiedy rośliny są słabe i gdy zostanie uszkodzony system korzeniowy przez oprzędzika.
Dawki wapna magnezowego pod bobik w t czystego składnika: 1,5 - 2,5 t w zależności od zasobności i od gleby.
Plon bobiku 28 - 35 dt/ha
Zbiór bobiku:
w lata suche rośliny form tradycyjnych dojrzałość osiągają po 120 dniach. W latach wilgotnych 140-150 dniach od siewu.
Formy samokończące dojrzewają równomiernie nawet w lata wilgotne (nie wymagają stosowania preparatów przyspieszających dojrzewanie).
Do zbioru nasion przystępujemy gdy ich wilgotność wynosi 15-20% (niższa: powoduje uszkodzenia mechaniczne okrywy nasiennej, a wyższa zniekształcenie nasion).
Na plantacjach nie zachwaszczonych możemy stosować preparat Harwade w okresie zmiany barwy strąka z ciemnozielonego na jasnozielony.
Fromy tradycyjne w lata wilgotne wymagają desykacji.
Przyspieszenie dojrzewania bobiku:
Harvade 250EC- w fazie, gdy strąki nabiorą wyglądu pergaminowego, a nasiona łatwo odpadają od strąków zbiór po 14-21 dniach.
GROCH
wielostronne użytkowanie: konsumpcyjne i paszowe
duża rozbieżność między plonem biologicznym a technologicznym (osypywanie się nasion, straty do 50%)
odznacza się małą odpornością na wyleganie (wyjątek odmiany wąsolistne)
korzystnie wpływa na żyzność gleby (resztki pożniwne)
pozostawia bardzo dobre stanowiska dla ozimin (krótki okres wegetacji)
wartościowa zielonka (zbiór w fazie kwitnienia 17-18% białka ogółem w s.m.)
duża wartość odżywcza nasion (wysoka zawartość lizyny)
Kierunki hodowli grochu:
plenność
odporność na wyleganie
zwiększenie zawartości białka i poprawa jego składu aminokwasowego
tworzenie form mniej podatnych na choroby i szkodniki.
Wymagania klimatyczno - glebowe
kiełkowanie nasion 2-3*C
znosi przymrozki do -5*C
wymaga opadów: kwiecień 40mm, maj 65mm, czerwiec 70mm, lipiec 45mm.
Największe zapotrzebowanie na wodę do 20 dni przed kwitnieniem do 10 dni po kwitnieniu (120 - 140 mm)
Roślina dnia długiego
Wymagania glebowe grochu: (groch jadalny ma wyższe wymagania)
odczyn zbliżony do obojętnego (pH od 6,5 do 7,2)
odmiany jadalne - gleby kompleksu pszennego i żytniego b dobrego
odmiany pastewne - gleby kompleksu pszennego wadliwego, żytniego bardzo dobrego, żytniego dobrego.
Zbiór:
Przyspieszenie dojrzewania grochu
Harvade 250EC - w fazie gdy strąki nabiorą pergaminowego wyglądu, a nasiona łatwo odpadają od strąków.
Spodnam 555SC - gdy większość strąków straciło intensywną barwę i zaczęło żółknąć.
Środki zalecane do desykacji grochu
Basta 150 SL
Basta 200 SL
Reglone 200 SL
Stosować gdy rośliny zaczynają żółknąć, górne strąki staja się pergaminowe a dolne brązowe i suche
Groch pastewny w siewkach mieszanych:
uprawa uzasadniona tylko dla odmian długo-łodygowych
komponenty mieszanek - najczęściej owies i jęczmień jary, rzadziej gorczyca biała, bobik, łubin wąskolistny i żółty
przy doborze komponentów uwzględnić długość okresu wegetacji oraz wymagania środowiskowe
udział grochu pastewnego w mieszance północno-wschodnia Polska 30 %, południowo-zachodnia gleby lżejsze - do 80%, średnie 40 %
N-przedsiewnie 40 kg/ha oraz początek strzelania w źdźbło zbóż 30-40kg
Uprawa grochu na zieloną masę:
odmiany grochu pastewnego (o dłuższych łodygach i bogatym ulistnieniu)
uprawa może być zlokalizowana na glebach mocniejszych
w siewie czystym wysiew ok. 1000 nasion na 1m2
opóźnienie terminu siewu o 7-14 dni w porównaniu z uprawą na nasiona
zbiór grochu w fazie płaskiego strąku
Uprawa grochu pastewnego w mieszankach:
najlepsze rezultaty uzyskuje się w mieszankach wieloskładnikowych
dobór komponentów zależy od warunków glebowych, poziomu nawożenia i sposobu uprawy (plon główny; wtóry, poplon, ścierniskowy)
spośród zbóż najczęściej stosuje się: owies i kukurydza; z roślin niemotylkowatych: słonecznik; rzadziej gorczyca lub facelia; z roślin strączkowych: bobik
ŁUBINY
Znaczenie gospodarcze łubinu żółtego
roślina strączkowa gleb lekkich
wysoka zawartość białka o dobrej wartości biologicznej i małej zawartości substancji antyżywieniowych
w uprawie na zieloną masę dają wartościową paszę objętościową
w zmianowaniu spełnia ważną rolę rośliny przerywającej następstwo zbóż po sobie (substancja organiczna, azot)
głęboki system korzeniowy, ułatwia pobieranie trudno przyswajalnych związków fosforu i potasu
rośliny bardzo dobrze ulistnione charakteryzują się wysokim współczynnikiem wykorzystania energii słonecznej (4,8%)
wada: stosunkowo długi okres wegetacyjny
Łubin wąskolistny - znaczenie gospodarcze
wartość gospodarcza mniejsza niż łubinu żółtego (mniej białka)
zalety - średnio o 10-12 dni krótszy okres wegetacji w porównaniu z łubinem żółtym (możliwość uprawy na północy Polski)
charakteryzuje się większymi możliwościami plonotwórczymi niż łubin żółty, masa pozostawionych resztek pożniwnych jest wyższa
ujemna cecha u niektórych odmian, łatwo pękają strąki
Łubin biały - znaczenie gospodarcze
charakteryzuje się największymi możliwościami plonotwórczymi z wszystkich łubinów
posiada wysokie wymagania glebowe i zbyt długi okres wegetacyjny (uprawa na nasiona w środkowej i południowej Polsce)
mało przydatny do uprawy na zieloną masę ze względu na wysokość kosztu materiału siewnego
Wymagania klimatyczne łubinów
łubin żółty i biały kiełkują w temp 4-5*C znoszą przymrozki do -8*C
łubin wąskolistny kiełkuje w temp 3*C, wytrzymuje spadek temp do -9*C
w fazie liścieni rośliny są bardziej wrażliwe na obniżenie temp niż w fazie kilku liści
układ temperatur od siewu do wschodów ma decydujący wpływ na pokrój roślin, cechy struktury plonu i długość okresu od siewu do kwitnienia.
Rośliny charakteryzują się dużą wrażliwością na niedobór wody w okresie kiełkowania (pobór 170% masy nasion)
optymalna wilgotność gleby dla łubinu żółtego i wąskolistnego wnosi 55% a łubinu białego 70% pojemności wodnej
susza podczas pąkowania, kwitnienia i wykształcania strąków powoduje zasychanie i opadanie zawiązków pąków kwiatowych bądź strąków
największe zapotrzebowanie na wodę ma łubin biały a najmniejsze łubin żółty
Wymagania glebowe łubinu żółtego:
optymalne pH gleby 5-6
nie znosi gleb o odczynie obojętnym, zasadowym oraz świeżo wapnowanych (chloroza)
charakteryzuje się najmniejszymi wymaganiami glebowymi
najlepiej plonuje na glebach kompleksu żytniego dobrego (zaw części spławialnych 5-15%)
Wymagania glebowe łubinu wąskolistnego
optymalne pH gleby 6-7
gleby kompleksu żytniego bardzo dobrego i dobrego
Wymagania glebowe łubinu białego
optymalne pH 6-7
największe wymagania glebowe spośród gat łubinów uprawianych w Polsce (kompleks pszenny wadliwy, żytni bardzo dobry)
najlepiej nadaje się gleby brunatne i bielicowe wytworzone z mocnych szczerków, lżejszych glin i lessów a także nie zwięzłe i zmeliorowane czarne ziemie
Nawożenie łubinu
wapnowanie gleby pod przedplon tylko dla łubinu białego (przy pH poniżej 4,5) dawka 1t/ha CaCo3
fosfor 60-100 kg/ha P2O5 - uwzględniając zasobność gleby i wynos z plonem
potas 120-180 kg/ha K2O uwzględniając zasobność gleby i wynos z plonem
Siew
wczesny termin siewu warunkuje uzyskanie wysokich plonów (w części poł-zach przełom marca początek kwietnia, na północy do 15 IV)
optymalna obsada łubinu żółtego i wąskolistnego 100-125 roślin na 1m2 (120-140kg/ha)
optymalne zagęszczenie łubinu białego 60-80 roślin na 1m2 (220-260kg/ha)
rozstawa rzędów 15-20cm łubin żółty i wąskolistny, 25-30cm łubin biały
głębokość siewu 3-4cm łubin żółty i wąskolistny, 4-5cm łubin biały
Zbiór:
łubin wąskolistny dojrzewa stosunkowo najwcześniej (połowa sierpnia)
łubin żółty i biały ma dłuższy okres wegetacji (przełom sierpnia i września)szczególnie łubin żółty o niezdeterminowanym wzroście dojrzewa nierównomiernie w lata wilgotne, przedłuża wegetację, wymaga więc desykacji.
Zbiór jednoetapowy - kombajnem (w przypadku nierównomiernego dojrzewania może zachodzić konieczność zbioru dwuetapowego)
WYKA
- nie ma dużego znaczenia (nie uprawia się na nasiona tylko na zieloną masę).
Wyka ozima (kosmata) - jest cenną rośliną motylkowatą w poplonach ozimych na zieloną masę lub do bezpośredniego skarmiania, bądź też na zakiszanie. Uprawia się najczęściej z żytem ozimym.
Kierunki hodowli wyki:
uzyskanie odmian wyki siewnej (jarej) charakteryzującej się dużym plonem nasion i niską zawartością glikozydu wicianiny.
Hodowla odmian odpornych na wyleganie i samokończących
Skrócenie okresu kwitnienia i dojrzewania wyki kosmatej.
Poprawa zimotrwałości wyki kosmatej.
Formy |
Długość łodygi |
Wysokość osadzenie 1-strąka (cm) |
MTN |
Plon (t/ha) |
Tradycyjna |
133 |
41 |
55,1 |
2,2 |
Samokończąca |
63 |
62 |
57,4 |
1,3 |
Wymagania klimatyczne wyki siewnej (jarej):
znosi wiosenne przymrozki do -5*C (siew bardzo wczesny)
od skiełkowania do początku kwitnienia wymagają sumy temp ok. 900*C a do dojrzałości pełnej od 1720 do 1920*C
zapotrzebowanie na wodę tego gatunku jest duże szczególnie w okresie kwitnienia i wykształcania strąków
roślina dnia długiego
Wymaganie klimatyczne wyki kosmatej:
w okresie zimy znosi spadki temp do -15*C (nawet do -18*C)
niebezpieczne są duże wahania temp na przedwiośniu (rozhartowanie)
charakteryzują się mniejszymi wymaganiami wodnymi niż wyka siewna (liście omszone, niższy współczynnik transpiracji).
Roślina dnia długiego
Wymagania glebowe: |
|
Wyka siewna |
Wyka kosmata |
Kompleks pszenny dobry, pszenny wadliwy |
Kompleks żytni dobry i żytni słaby |
Wyka kosmata na glebach zbyt żyznych przedłuża kwitnienie i dojrzewanie, dobrze rozwija się i plonuje na glebach o odczynie lekko kwaśnym.
Siew:
termin - przełom marca i kwietnia
opóźnienie siewu - gorsze warunki wilgotnościowe i terminowe dla jarowizacji (obniżka plonu)
uprawa w siewie czystym wskazana w regionach o mniejszej sumie opadów ponieważ ma duże skłonności do wylegania
zasiewy mieszane zmniejszają ryzyko wylegania i ułatwiają zbiór
optymalna obsada wyki w siewie czystym 200szt/m2 (100-160kg/ha)
rozstawa rzędów 15-20cm głębokość siewu 5-6cm
Wyka kosmata
uprawia się na nasiona w mieszance z żytem ozimym
przedplon - zboża (jęczmień, owies, ziemniak wczesny)
zasada uprawy roli także jak dla żyta
nawożenie mineralne (60-80 kg/ha P2O5 i 100 kg/ha K2O oraz 40-60 kg N/ha - z tego 1/3 przedsiewnie
termin siewu wyki o 7-14 dni wcześniejszy od optymalnego terminu
obsada 20-30 szt/m2 (8-12kg wyki kosmatej)
w zasiewach mieszanych wyki z żytem nie stosuje się zabiegów pielęgnacyjnych
zbiór mieszanek jednoetapowo w fazie pełnej dojrzałości żyta
Uprawa wyki siewnej na zieloną masę:
na glebach żyźniejszych i dobrze uwilgotnionych (w stanowisku bliższym od obornika)
nawożenie mineralne podobne jak w uprawie na nasiona
normę wysiewu zwiększa się o 10-25%
siew opóźniony o 10-15 dni w porównaniu z uprawą na nasiona
w mieszankach wyka ze zbożami i roślinami strączkowymi
dobór komponenetów o podobnym rytmie rozwojowym i wymaganiach
zwiększenie udziału wyki w mieszankach w porównaniu z uprawą na nasiona
Wyka kosmata na zieloną masę:
najczęściej z żytem w poplonie ozimym
udział wyki w mieszance: 150 roślin na 1m2 + 250 roślin żyta na 1m2 (40-60 kg/ha wyki + 70-80 kg/ha żyta najlepiej odmiany Postar)
nawożenie azotowe 30-50 kg N/ha przed ruszeniem wegetacji żyta
w przypadku słabego przezimowania dawki azotu zwiększamy do 120 kg/ha
zbiór do bezpośredniego skarmiania w fazie kłoszenia żyta zakiszanie - gdy wyka osiągnie fazę pełnego kwitnienia
ROŚLINY MOTYLKOWATE DROBNONASIENNE - WIELOLETNIE
mają bardzo duże znaczenie
mogą być użytkowane wielostronnie
na zieloną masę
na kiszonkę (słabo się zakiszają ze względu na dużą ilość białka)
na susz
znoszą udeptywanie (koniczyna biała)
Rośliny miododajne:
nostrzyk (zawiera humarynę, mało chętnie zjadane przez zwierzęta)
komonica biała
Motylkowate drobnonasienne:
Zalety:
wysoka wartość pastewna i pokarmowa
stosunkowo niskie nakłady na uprawę
niski koszt produkcji np. 1 kg białka ogólnego lub 1 kg s.m.
wysoka produktywność z 1ha
długi okres użytkowania
wielokośność, wielokierunkowość użytkowania (bieżące skarmianie, siano, kiszonka, susz przemysłowy)
zwiększają aktywność biologiczną i żyzność gleby
wysoka wartość przedplonowa (pozostawiają dużo resztek pożniwnych - wąski stosunek C:N)
Dla koniczyny czerwonej - białko ogólne 22,2 -przed kwitnieniem, 16,1 - początek kwitnienia
Motylkowate wieloletnie (drobnonasienne)
Wady:
skłonność do silnego zachwaszczenia (chwasty wieloletnie kompensacyjne)
brak herbicydów do zwalczania chwastów (Basagram - poparzenia roślin)
wolne tempo wzrostu w roku zasiewu
mała konkurencyjność z chwastami
przesuszenie gleby
luksusowe pobieranie K (jednostronne wyczerpanie skł pokarmowych z gleby)
trudności w zawiązywaniu owoców i nasion (zapylanie)
płożące łodygi
niektóre rośliny lub nasiona zawierają substancje trujące (melitol, kumaryna, pochodne kwasu pruskiego).
Rośliny motylkowate drobnonasienne ze względu na początkowy powolny wzrost charakteryzują się wypadaniem siewek.
Przyczyny wypadania siewek:
zły dobór rośliny ochronnej (jęczmień)
niewłaściwe użytkowanie rośliny ochronnej
długie zaleganie słomy (powyżej 5 dni)
zbyt obfite nawożenie N rośliny ochronnej
zbyt długie użytkowanie ściernianki (X-XI)
choroby zgorzeli siewek (fuzariozy, uwiąd, rak koniczyny)
zbyt częste koszenie (5-6 pokosów)
niewłaściwy dobór siedliska i stanowiska
niewłaściwa odmiana
zbyt wysokie koszenie (pędy boczne wyrastają z pąków na pędach głównych, pędy cienkie, krótkie)
unikać koszenia np. orkanem (najlepiej kosiarki rotacyjne)
głód azotowy (20 kg N/ha po zbiorze każdego odrostu)
Sposoby siewu motylkowatych drobnonasiennych: (2 sposoby)
czysty (wysiew tylko 1 gatunku np. koniczyna)
mieszany (koniczyna+lucerna, lucerna+trawa)
Zarówno w siewie czystym i mieszanym możemy uprawiać w roślinie ochronnej lub bez rośliny ochronnej.
Bez rośliny ochronnej > na ziarno (zboże j. jary)
zielona masa
2.
Techniki siewu:
rzutowy (ręczny)
rzędowy (siewnikami) - lepszy, równomierny
Siew łączny - jednoczesny motylkowatych z rośliną ochronną - razem rośliny motylkowe i zboża (nie właściwy, nasiona zbóż mają większą masę, następuje rozsortowanie)
Siew rozdzielczy - jednoczesny - za jednym przejazdem wysiewamy zboże 3-5cm głębokość, w następnym przejeździe w międzyrzędzia roślinę motylkowatą albo też w poprzeg siew.
Wysiew roślin motylkowatej w roślinę ochronną:
- wysiewamy najpierw zboże i w fazie 3-4 liści wysiewamy roślinę motylkowatą (przy pielęgnacji mechanicznej przed bronowaniem). Przy glebach podatnych na zaskorupienie.
Jeśli przeznaczamy na zieloną masę to w siewach mieszanych.
Siew bez rośliny ochronnej:
nie zapewnia wysokiego plonu w roku zasiewu
plantacja silnie zachwaszcza się (przykaszanie nie niszczy chwastów, a osłabia roślinę motylkowatą).
Brak dobrych herbicydów (Basagran niebezpieczny, tolerują w fazie 2-3 trójlistków)
W roku zasiewu zbiór 1 odrostu tylko w fazie początkowego kwitnienia (zabezpieczona dostatecznie ilość węglowodanów odprowadzanych do szyjki korzeniowej)
Stosuje się przy uprawie na nasiona oraz w siewach letnich
Terminy siewu roślin motylkowatych drobnonasiennych:
termin wczesny wiosenny (w momencie siewu rośliny ochronnej)
zalety: - dobre ukorzenienie siewek
dużo wody, rośliny lepiej odrastają i zimują
zalecany gdy gleba nie ma skłonności do zaskorupiania i zachwaszczenia
wiosenny - opóźniony (bronowanie pielęgnacyjne zbóż - 3-4 liść właściwy)
zalecany gdy gleba ma skłonność do zaskorupiania i zachwaszczenia
wschody gorsze o 20-30%
wypadanie siewek
słabsze osrastanie
letni - czerwcowy (po zbiorze poplonu ozimego)
bez rośliny ochronnej
uprawa na nasiona
siew w szerokie rzędy
późno - letni (wczesnojesienny) - (lucerna lub koniczyna czerwona + trawy w poplonie ozimym 5-10 IX żyto poplonowe)
mogą wystąpić uszkodzenia przez ploniarkę
po zbiorze żyta po 4-5 tyg pierwszy odrost
jako poplon nie mogą być: rzepak oz. oraz miesz żyto oz z wyką oz - wiosną zagłuszają motylkowate.
NA ZIELONĄ MASĘ
Lucerna mieszańcowa i siewna, koniczyna czerwona
Zwiększa się ryzyko uprawy:
gorsze warunki wzrostu siewek (intensyfikacja uprawy zbóż)
uszkodzenia siewek przy zbiorze rośliny ochronnej (ciężkie maszyny)
zbyt częste koszone
Lucerna - przy opadach 400-600 mm plonuje lepiej niż koniczyna czerwona (lepiej rozwija system korzeniowy do 2m, mniejsze wrażliwości na okresowe niedobory wody niż konicz czerw).
Wymagania glebowe lucerny mieszańcowej, siewnej i koniczyny czerwonej
Lucerna - gleby głębokie, średnio zwięzłe, niezbyt wilgotne, zasobne w Ca, pH gleby - pow 6,5 (najczęściej konieczne wapnowanie pod przedplon w ilości 1,5 - 4,0 t CaO/ha) kompleksy: pszenny - dobry, żytni - bardzo dobry, zbożowo - pastewny mocny).
Koniczyna czerwona - gleby zasobne, wyższy poziom wód gruntowych, bardziej zwięzłych, kompleksy: pszenny b dobry, pszenny dobry, pszenny wadliwy, żytni b dobry, zbożowo-pastewny mocny