Susza w kwietniu spowodowała, że w Brazylii będzie ok. 5 mln. ton mniej. Prognozy przewidują, że spożycie będzie ok. 129 mln.ton, a produkcja mniejsza. W Indiach będą większe plony. Około 30% produkcji to dostawy dla najuboższych. Importują do Bangladeszu. Ceny cukru zależą od poziomu zapasu cukru. Około 75% produkcji cukru używa się na miejscu w danym kraju.
Cukier objęty kwotami AiB powinien być sprzedany na miejscu w danym regionie.
W Polsce obowiązuje ustawa o regulacji rynku cukru.
Kwota A- określa limit cukru na zaopatrzenie kraju.
Kwota B-jako limit produkcji przeznaczonej wyłącznie na eksport z dopłatami.
Teoretycznie możliwe jest uzupełnienie rynku cukru z kwoty C. Jedyne zabezpieczenie to rezerwy ARR.
WUE kwoty A i B gwarantują pełne pokrycie potrzeb rynku wewnątrz.
Wysoko nakładowa uprawa roli
1 podorywka ( może być z nawożeniem CA)
2 bronowanie (1-2 razy )
3 orka średnia. Stosujemy obornik.
4 bronowanie
5 orka głęboka. Stosujemy nawożenie Mg, P, K.
6 włókowanie. Dajemy N przed siewem.
7 bronowanie
W tej uprawie można zrezygnować z orki średniej, a obornik dać pod podorywkę lub orkę głęboką. Eliminacja orki średniej nie wpływa ujemnie na plon.
Uprawa skrócona
1 kultywator ścierniskowy
2 orka głęboka
3 zestaw uprawowy
4 zestaw uprawowy
Uprawa nisko nakładowa
1 orka średnia + brona. Nawożenie mineralne lub 0.5 dawki obornika.
2 siew poplonu- rzodkiew oleista, gorczyca, facelia
3 zestaw uprawowy
4siew
Nawożenie
Ma wpływ na plon i jakość plonu i wysokość plonu.
Potrzeby pokarmowe- buraki z odpowiednią masą liści (80-90% plonu korzeni) pobierają na 1 tonę :
5kg. N, 2,5kg. Na2O,
2kg. P2O5, 1,5kg. MgO
8kg. K2O, 2 kg. CaO.
Średnia zasobność gleby i przeciętna dawka obornika (30-40 ton) pokrywają co najmniej połowę podanych potrzeb pokarmowych buraków. Pozostałą ilość należy dać w postaci nawozów mineralnych- przyjmując, że przez buraki mogą być one wykorzystane
średnio K w 80%, P w 25%, N w 70%.
Wapnowanie
Stosujemy głównie do odkwaszania gleby. Zabieg ten najlepiej wykonać 1-2 lata przed planowaną uprawą buraków. Jeśli tego nie wykonaliśmy wcześniej, to należy na podstawie analizy gleby zastosować dawki wapna nawozowego lub magnezowego. Wapno najlepiej zastosować pod podorywkę.
Wapno może być stosowane na gleby średnie i ciężkie- w nawozie wapniowym tlenkowym 60%, 70%, 80%. CaO lub pokarbidowym, a na gleby lekkie i średnie- wodorotlenki.
Ważny jest BOR. Brak boru powoduje zgorzel liści sercowych. 90% powierzchni kraju ma niedobór boru. Jest proponowany nawóz Kemira Beta lub Superfosfat borowany. Należy dać około 20 kg. w postaci Boraksu opryskując na liście.
N-azot
Ma największy wpływ na plon i jakość surowca. Bierzemy pod uwagę:
1 kategorię gleby- na lekkich więcej N -120-150 kg.
2 przedplon- po zbożach 120-150 kg.
3 nawożenie organiczne- bez obornika, poplon, słoma 120-150 kg.
4 opady zimowe
5 długość okresu wegetacji-krótki do 160 dni - 120-150 kg.
6 poziom plonu buraka- wysoki 120-150 kg.
Na glebie średniej, po zbożach dobrze nawożonych N i średnim plonie
dajemy 19-120 kg. N.
Na glebie ciężkiej, po okopowych, strączkowych, 30-40 ton obornika
dajemy 60-90 kh. N/ha.
Dobór odmiany
Odmiana jest najtańszym środkiem produkcji. W 1999 roku mieliśmy 13 odmian krajowych. W 2000 roku mamy 8 odmian, z czego 3 polskie.
Nasiona powinny być zaprawione przed zgorzelą siewek. Im większa zdolność kiełkowania tym wyższa cena nasion. Nasiona odmian zagranicznych są dwa razy droższe od odmian krajowych.
Siew nasion
Obliczyć ilość wysiewu nasion:
obsada 80 tys. nasion/ha
LZK- 90%
Rozstawa rzędów 45 cm., w rzędzie co 18 cm.
Liczba siewek 123,457
WK= PZW : LZW
Głębokość siewu od 2-5 cm. Na głębokość 5 cm. Siejemy na glebie lżejszej, a masa otoczki jest duża. Nasiona otoczkowane siejemy wcześniej.
Termin siewu
W zachodniej części kraju siejemy do 5 kwietnia, w środkowej Polsce do 20 kwietnia, byłe suwalskie i rejony podgórskie do 5 maja.
Termin siewu do 15 kwietnia i plon 50 ton-za 100% to opóżnienie o 5 dni powoduje plonu o 2,8%. Opóżnienie terminu siewu o 2 tygodnie powoduje zniżkę o 9%.Siew po 5 maja powoduje zniżkę plonu o 16,8%.