α - hydroksykwasy

REAKCJA DWUCZĄSTECZKOWEJ ESTRYFIKACJI TWORZENIE LAKTYDÓW

CH₃

O OH | -2H₂O O O CH₃

C HO - C - H C CH

| | | |

H - C - OH C CH C

| HO O O O

CH₃ CH₃

cykliczny ester dwucząsteczkowy - laktyd

kw. mlekowego

β - hydrokykwasy

O

HO - CH₂ - CH₂ - COOH ^temp. CH₂ = CH - C +H₂O

OH

kw. nienasycony

γ, δ - hydroksykwasy

wewnętrzna estryfikacja LAKTON

γ - 5 - pięcio członowy

gamma najczęściej

δ - 6 - sześcio członowy

delta

O

O ||

HO - CH₂ - CH₂ - CH₂ - C ^H+ C

OH CH₂

| O + H₂O

CH₂

CH₂

γ - LAKTON

Autor - mgr Iwona Król