Ciastka przez maszynkê.
Produkty:1 kg m¹ki,40 dkg t³uszczu,4 jajka,25 dkg cukru,3 ³y¿eczki proszku do pieczenia,³y¿ka octu,kwaœna œmietana.
¯ó³tka utrzeæ z cukrem,wlaæ do przesianej m¹ki,dodaæ miêkki t³uszcz,proszek,œmietanê,ocet i wyrobiæ ciasto.Wyrobione ciasto na 10 min.w³o¿yæ do lodówki, a nastêpnie mieliæ przez maszynkê.