Masa żółtkowo


Masa żółtkowo-rumowa lub arakowa
4 żółtka,
20 dag (1 szklanka) cukru pudru,
25 dag masła lub masła roślinnego,
kieliszek rumu lub araku ewentualnie esencja zapachowa rumowa lub arakowa

Żółtka utrzeć z cukrem. oddzielnie bardzo starannie utrzeć masło. Do utartego masła stopniowo dodawać utarte żółtka. Całość dalej ucierać, dodając alkohol, esencję zapachową lub dowolny dodatek smakowy, np. świeże owoce, przecier .z owoców, kawę, kakao, orzechy itp.

From Z.Wodecki <wodecki@kki.net.pl>



Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
Masa żółtkowo rumowa lub arakowa
WYKúAD 4 MASA» J CH cd
WYKúAD 2 TECHNIKI MASA»U
OMIW masa i wywazenie ppl pk
PLAN MASA (2)
masa molowa 1 Copy
Kakaowa masa do wafli, Kremy
masa kopia
Placek Przypadek z boską masą orzechową
historia medycyny wykład z hinduizmu i żółtków
Mol i masa molowa id 306822 Nieznany
Masa z elementami rehabilitacji R Walaszek
masa
Masa Notatki Daro
Masa toffi do przekBadania wafli, Kremy
04 WTK Współczesne tożsamości kulturowe TŁUM MASA, KULTUROZNAWSTWO, WSPÓŁCZESNE TOŻSAMOŚCI KULTUROWE
Sernik z masą makową, Przepisy
masa ksero z 24.X.08, Masaż leczniczy
Masa cukrowa 2

więcej podobnych podstron