Gofry 4
250 g mąki
200 g cukru
1/2 szklanki wody
2 czubate łyżki kakao
200 g masła lub margaryny
4 jaja
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia

Cukier, wodę, kakao wymieszać, zagotować i odstawić. Do gorącego płynu włożyć masło (margarynę), a gdy się rozpuści, żółtka, mąkę i proszek. Zmiksować, do lekko ciepłego ciasta dodać ubitą pianę z białek, jeszcze raz zmiksować, piec.
Smacznego :-))

---