Czarna babka
50 dag (2 1/2 szklanki) mÄ…ki,
10 dag margaryny,
25 dag (1 szklanka) cukru,
2 jaja,
2 szklanki mleka,
3-4 łyżki kakao,
1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia,
tłuszcz i tarta bułka do formy
Margarynę utrzeć z cukrem i jajami. Ucierając dodawać stopniowo mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, mleko i kakao. Kiedy ciasto będzie puszyste wlać je do formy wysmarowanej tłuszczem i wysypanej tartą bułką. Piec około 60 min w umiarkowanie gorącym piekarniku. Posypać cukrem pudrem lub polukrować.
From Z.Wodecki <wodecki@kki.net.pl>