UTLENIANIE BIOLOGICZNE

Utlenianie biologiczne jest gł.dostawcą energii dla wszystkich reakcji endoergicznych.Odbywa się zasadniczo w 3 etapach:

1)Odbudowa zw.orgnicznych w pierwszym etapie dochodzi do dwuwęglowych jednostek reprezentowanych przez aktywny octan,czyli acetylo-koenzym A O

CH3-C~S-CoA

2)Dalsza odbudowa aktywnego octanu następuje w cyklicznej przemianie-zwanej cyklem kw.cytrynowego,w której jest wydzielany CO2 oraz protony i elektr.;przy czym w przemianie tej nie obserwuje się znacznych spadków energii swobodnej

3)Woda tworzy się przez przeniesienie odłączanych w cyklu kw.cytrynowego protonów i elektr. na tlen za pośrednictwem szeregu przenośników,przy znacznym spadku swobodnej energii,której duża część jest magazynowana jako energia chemiczna w postaci ATP.

Proces utleniania można traktować jako:

a)bezpośrednie przyłączenie tlenu

b)dołączenie wodoru

c)oderwanie elektronów

Różnice między spalaniem,a utlenianiem:

Przy spalaniu głównym procesem energodajnym jest utlenianie węgla do CO2,a energia wydziela się w postaci ciepła.Natomiast w procesie utleniania biologicznego(utleniania) przy tworzeniu się CO2 uzyskuje się stosunkowo niewielki efekt energetyczny, gdyż większość energii powstaje przy tworzeniu H2O i tylko jej część jest wydzielana jako ciepło,zaś w postaci energii chem.

---