Pytania:
1)Wiązania utrzymujące strukturę drugorzędową
a>mostki solne
b>wiązanie disiarczkowe
c>wiązanie wodorowe
d>wiązanie peptydowe
2)wybierz informacje/ę prawidłowe/ą dotyczące/ą struktury B-kartki
a>struktura trzeciorzędowa
b>nie działają na nią detergenty
c>budują białka oligomeryczne
3)wyjaśnij na przykładzie kolagenu potranslacyjną przemianę białek
4)białka uczestniczą w biosyntezie białek. W jakich innych procesach metabolicznych uczestniczą. Podaj 2 przykłady.
5)wybierz aminokwasy(y) z pierścieniem aromatycznym i grupą OH-
a>tyrozyna
b>tryptofan
c>treonina
d>seryna
e>fenyloalanina
6)Podane aminokwasy poszeregować wg rosnącego punktu izoelektrycznego:
a>kw.asparaginowy
b>lizyna
c>walina
Uzasadnij.
//Pozdrawiam,
// Ollciaq;)