Budyñ waniliowy

Rodzaj przepisu: Desery

Rodzaj kuchni: Polska

Rodzaj przygotowania: Gotowane

SK£ADNIKI:

1/2 litra mleka,

2 jajka,

2 ³y¿ki cukru,

1 czubata ³y¿ka m¹ki pszennej,

cukier wanilowy.

1/3 szklanki mleka wymieszæ z ¿óltkami, m¹k¹ i cukrem (te¿ waniliowym). Mieszaninê wlaæ do pozosta³ej czêœci zagotowanego, wrz¹cego mleka, mieszaæ kilka minut, po³¹czyæ z ubit¹ pian¹ z bia³ek.

---