Biszkopt z razowego chleba

Rodzaj przepisu: Inne

Rodzaj kuchni: Inne

Rodzaj przygotowania: Inne

SK�ADNIKI:

2 dag t�uszczu,

�y�ka tartej bu�ki,

6 jajek,

1 szklanka cukru,

1 szklanka tartego razowego chleba,

�y�eczka kawy,

25 dag marmolady

Kilka kromek razowego czerstwego chleba wysuszy�, zemle� i przesia�. Spod tortownicy wysmarowa� mas�em, wysypa� tart� bu�k�. ��tka utrze� z cukrem ( �y�k� pozostawi� do piany ). Z bia�ek ubi� pian� dodaj�c na ko�cu �y�k� cukru. Na utarte ��tka wy�o�y� pian�, wsypa� tarty chleb i �y�eczk� kawy, wymiesza�. Wymieszane wy�o�y� od razu do przygotowanej tortownicy, wstawi� do upieczenia.

---