BISZKOPT:
5 jaj,
szkl. cukru,
szkl. mąki,
2 łyżeczki proszku do pieczenia,
2 łyżki kakao,
budyń śmietankowy.
KREM:
1/2 l śmietany 30%,
2 łyżki cukru pudru,
2 śmietan-fixy,
Śnieżka.
MASA:
puszka masy krówkowej, 1
/2 kost. margaryny,
cukier waniliowy,
20 dag łuskanego słonecznika,
łyżka cukru,
5 łyżek mleka.
Opis przygotowania
Białka ubić z cukrem, dodawać po 1 żółtku. Wymieszać z mąką i proszkiem. Dodać kakao i budyń. Piec 30 min w temp. 180st.
Śmietanę ubić z pudrem, dodać Śnieżkę, na koniec dodać fixy. Kremem przełożyć ciasto.
Na ciasto wyłożyć masę krówkową. Na patelni rozpuścić margarynę, cukry i mleko. Dodać słonecznik, podsmażyć. Ciepłe wyłożyć na krówkę.