Babeczki z budyniem
bardzo 艂atwe
Sk艂adniki
Na babeczki:
*聽聽 1,5 szklanki m膮ki
*聽聽 150g mas艂a
*聽聽 4 艂y偶ki cukru
*聽聽 1 艂y偶ka cukru waniliowego
*聽聽 2 偶贸艂tka
*聽聽 1,5 - 2 艂y偶ki g臋stej 艣mietany
Budy艅:
*聽聽 0,5 litra mleka
*聽聽 3 艂y偶ki m膮ki ziemniaczanej
*聽聽 3 艂y偶ki m膮ki pszennej
*聽聽 op. cukru waniliowego
*聽聽 0,5 szklanki cukru
+ polewa, posypka, owoce
1.聽聽 Z podanych sk艂adnik贸w
zagniatamy kruche ciasto i wstawiamy do lod贸wki na conajmniej 30 minut.
2.聽聽 Gotujemy budy艅 - z 0,5 litra mleka odlewamy p贸艂 szklanki. Dodajemy (do tej p贸艂 szklanki mleka) m膮ki i mieszamy. Reszt臋 mleka zagotowujemy z cukrami. Gdy zacznie si臋 gotowa膰, wlewamy wymieszane m膮ki. Mieszamy a偶 zrobi si臋 g臋sty budy艅.
3. 聽 Foremki do babeczek wylepiamy ciastem, mo偶na r贸wnie偶 rozwa艂kowa膰, wyci膮膰 k贸艂ko i wtedy wylepi膰. Pieczemy w 160 stopniach, a偶 b臋d膮 przyrumienione.
4.聽聽 Na upieczone i lekko ostudzone spody wyk艂adamy budy艅 (przez szpryc臋 lub normalnie no偶em).
5.聽聽 Mo偶na udekorowa膰 polew膮 i posypk膮, ale te偶 owocami
(np. truskawk臋 po艂o偶y膰聽na wierzch) i pola膰 nieco t臋偶ej膮c膮 galaretk膮.
Polecam! Jest to bardzo prosty przepis na pyszn膮
s艂odko艣膰 ;)
Ta porcja ciasta powinna wystarczy膰 na wylepienie 24 babeczek. Smacznego!