"Babeczki z budyniem "

Składniki:

30 dkg mąki,
15 dkg masła,
10 dkg cukru pudru,
2 żółtka,
5 dkg kakao,
szczypta soli,
1 torebka budyniu,
owoce mrożone lub z kompotu,
cukier puder do posypywania.

Sposób przyrządzenia:

        Z mąki, masła, cukru, żółtek, kakao i szczypty soli zagnieść ciasto, włożyć do lodówki na 30 min. Schłodzone ciasto wyjąć, cienko rozwałkować, wyłożyć nim foremki. Piec 10 - 12 min. w temp. 100°C, ostudzić, wyjąć z foremek. Budyń ugotować, przestudzić, napełnić ciastka, na wierzchu ułożyć owoce, posypać cukrem pudrem.

---