Trzy bit

Składniki:

8-9 paczek herbatników (ja kupuję zawsze 10 )

1 puszka mleka słodzonego (ugotować)

2 budynie waniliowe bez cukru

2 szklanki mleka

3/4 kostki margaryny

0,5 l. śmietany 30%

2 śmietanki Śnieżki

 

Wykonanie:

Masa karpatkowa: budynie ugotować z mlekiem i utrzeć z margaryną jak troszkę przestygną.

Ubić śmietanę z 2 śnieżkami, a mleko w puszce zagotować. Ja gotuję przez około 3 godziny w garnku z wodą (tak by woda przykrywała całą puszkę).

 

Układać warstwami w blaszce: najpierw herbatniki, później mleko z puszki (najlepiej jak jest jeszcze ciepłe, lepiej sie rozsmarowuje), następnie znów herbatniki, masa karpatkowa, herbatniki, śmietana ubita i na wierzch posypać startą czekoladą. Można posypać wiórkami kokosowymi albo kakao, co kto lubi :)