Karolina Sobczyk

W-7 Ochrona Środowiska

Numer albumu 201801

MIKROBIOLOGIA

SPAWOZDANIE z ćw. nr 11

Temat 11: Analiza mikrobiologiczna powietrza.

1. Cel ćwiczenia

Celem ćwiczenia jest poznanie metod badania zanieczyszczenia mikrobiologicznego powietrza (sedymentacyjnej i zderzeniowej), a także zdobycie wiadomości na jakich podłożach wystąpią poszczególne mikroorganizmy uzyskane w wyniku doświadczeń: bakterie, grzyby, gronkowce, promieniowce, oraz Pseudomonas fluorescens. Celem pośrednim ćwiczenia jest również poznanie wad i zalet poszczególnych metod.

1. Część doświadczalna

   1. Badanie zanieczyszczenia mikrobiologicznego powietrza za pomocą metody

sedymentacyjnej i zderzeniowej. – Zadanie 1

1. Na wyznaczonych 3 stanowiskach poboru prób ustawić szalki Petriego z: agarem odżywczym, pożywką Sabouraud’a, Chapmana, Pochona i Kinga B. Otworzyć szalki stosując następujące czasy ekspozycji:

2. 10 min. dla agaru odżywczego i podłoża Sabouraud’a,

3. 30 min. dla pozostałych pożywek.

4. Po ekspozycji, pożywki inkubować w następujących temperaturach:

5. agar odżywczy i podłoże Chapmana – w temp. ,

6. podłoża: Sabouraud’a, Pochona i Kinga B – w temp. .

   1. Określanie stopnia zanieczyszczenia mikrobiologicznego w różnych odległościach od emitora, na przykładzie oczyszczalni ścieków i składowiska odpadów. – Zadanie 2

• Policzono kolonie wyrosłe na poszczególnych podłożach eksponowanych w różnych odległościach od emitora

3. Wyniki

3.1. Wyniki - Badanie zanieczyszczenia mikrobiologicznego powietrza za pomocą metody sedymentacyjnej i zderzeniowej

Metoda sedymentacyjna:

Stanowisko	Agar odżywczy -ogólna liczba bakterii	Podłoże Sabouraud’a -ogólna liczba grzybów	Podłoże Chapmana - gronkowce man+ man-	Podłoże Pochona - promieniowce	Podłoże Kinga B- Pseudomonas fluorescens
Korytarz	17	0	0	4	1
Sala	13	0	0	0	0
Na zewnątrz budynku	19	6	0	0	0

Tabela1. Zestawieni wyników metody sedymentacyjnej.

x = a·5·10⁴/πr²·t

gdzie: x - liczba mikroorganizmów w powietrzu (w jtk/m3 lub cfu/m3),

a - liczba kolonii wyrosłych na płytce Petriego,

πr2 – pole powierzchni płytki Petriego (= 100 cm2),

t - czas ekspozycji (w minutach)

Liczba mikroorganizmów w powietrzu w jtk/m³ metodą sedymentacyjną

Stanowisko	Agar odżywczy -ogólna liczba bakterii	Podłoże Sabouraud’a -ogólna liczba grzybów	Podłoże Chapmana - gronkowce man+ man-	Podłoże Pochona - promieniowce	Podłoże Kinga B- Pseudomonas fluorescens
Korytarz	567	0	0	67	17
Sala	433	0	0	0	0
Na zewnątrz budynku	633	200	0	0	0

Tabela2. Zestawienie mikroorganizmów jtk/m³.

Metoda zderzeniowa:

Stanowisko	bakterie	grzyby
Korytarz	5	1
Sala	6	1
Na zewnątrz budynku	11	3

Tabela3. Zastawienie wyników w metodzie zderzeniowej.

x= a*1000/z

gdzie: x- liczba mikroorganizmów w powietrzu (w jtk/m3 lub cfu/m3)

a - liczba kolonii wyrosłych na płytce Petriego,

z- ilość zassanego powietrza w dm³

3.2.Wyniki - Określanie stopnia zanieczyszczenia mikrobiologicznego w różnych odległościach od emitora, na przykładzie oczyszczalni ścieków i składowiska odpadów.

	TŁO	50m	100m	300m	500m	700m	900m
AO	2	8	15	29	23	50	6
POCH	1	1	1	4	3	3	0
CHAP	man+	man-	man+	man-	man+	man-	man+
	0	1	0	0	0	1	2

	TŁO	50m	100m	300m	500m	700m	900m
AO	67	267	500	967	767	1667	200
POCH	17	17	17	67	50	50	0
CHAP	man+	man-	man+	man-	man+	man-	man+
	0	17	0	0	0	17	33

4.Wnioski

4.1. W przypadku metody sedymentacyjnej najwięcej bakterii na agarze odżywczym było na próbkach ze stanowiska na zewnątrz budynku, natomiast najmniej w sali zajęć. Oznacza to, że sala jest miejscem, utrzymywanym w warunkach dużej czystości bakterie możemy spotkać w niej w najmniejszym stopniu. Natomiast teren na zewnątrz budynku jest miejscem gdzie jesteśmy narażeni na największe pojawienie się bakterii. Taką samą sytuację mamy w przypadku grzybów, gdzie jedynie zaobserwowane okazy to próba z przed budynku D2 na podłożu Sabouraud’a. Promieniowce zostały zaobserwowane jedynie na próbce pochodzącej z korytarza, natomiast Pseudomonas fluorescens nie została zaobserwowana na żadnym ze stanowisk.

W przypadku metody zderzeniowej również najwięcej bakterii i grzybów pojawiło się na podłożach, które znajdowały się na korytarzu i na zewnątrz budynku.

4.2. W przypadku stopnia zanieczyszczenia mikrobiologicznego w różnych odległościach od emitora wyraźnie widać, że obecność organizmów w powietrzu jest ściśle związana z odległością od emitora. Ilość znacząco rośnie do 700 m a następnie gwałtownie spada. W punkcie oddalonym od emitora o 700 m ilość bakterii wynosi 1667jtk/m³, natomiast w Polsce dopuszczalna jest ilość 1000 jtk/m³, więc ta wartość znacznie przekracza wyznaczone ramy.