Egzamin inżynierski – pytania.
Dr Latajka
Jak zbadać strukturę peptydu?
Reakcje charakterystyczne alkoholi.
Struktura II-rzędowa białek, oddziaływania w białkach.
Rodzaje spektroskopii/spektrometrii, gdzie wykorzystuje się te metody jeśli chodzi o oczyszczanie ścieków/biodegradację (to z pracy inż. mi dał).
Badanie struktury białka w roztworze.
P31-NMR.
Spektrofotometria ( podstawowe pojęcia).
Wiązania cząsteczkowe i oddziaływania miedzycząsteczkowe.
Określanie struktury cząsteczki w roztworze, zastosowania NMR-u, sekwencjonowanie białek.
Struktury białka+ jak oznaczyc strukturę.
Oznaczanie atomów P w związkach (z pracy).
Wiązanie wodorowe.
Przesunięcie chemiczne grupy karboksylowej (w ppm).