Zarządzanie jakością w MŚP
Szkolenie wyjaśnia, na czym polega rola klienta i środowiska w zarządzaniu jakością oraz wybrane elementy zarządzania procesowego. Uczestnik szkolenia pozna praktyczne metody i techniki usprawnień oraz rozwiązywania problemów. W ramach szkolenia znalazły się też zagadnienia ochrona konsumenta w Polsce i w Unii Europejskiej, praktyczne aspekty przygotowania i przeprowadzenia wdrożenia systemów jakości wg normy ISO 9001:2000.
Spis aktywności szkolenia
Zarządzanie jakością w MŚP
Lekcja instruktażowa
Moduł 1. Klient i Środowisko w zarządzaniu jakością
Pretest do modułu 1
1.1. Co to jest jakość? Orientacja na klienta w zarządzaniu jakością
1.2. Badanie satysfakcji klienta
1.3. Charakterystyka systemów zarządzania jakością, środowiskiem i bezpieczeństwem
1.4. Elementy wdrażania TQM
Posttest do modułu 1
Moduł 2. System jakości, normy EN ISO 9001:2000
Pretest do modułu 2
2.1. Akredytacja a certyfikacja – korzyści i problemy
2.2. Wymagania normy PN-EN ISO 9001:2001
2.3. Dokumentowanie wdrażanego systemu zarządzania jakością zgodnego z wymaganiami normy PN-EN ISO 9001:2001
2.4. Kryteria i sposoby oceny wdrożonego systemu zarządzania jakością zgodnego z wymaganiami normy PN-EN ISO 9001:2001
Posttest do modułu 2
Moduł 3. Zarządzanie procesowe i metody usprawnień
Pretest do modułu 3
3.1. Zarządzanie procesowe
3.2. Techniki doskonalenia jakości
3.3. Koszty jakości i poprawa produktywności
3.4. Metody twórczego rozwiązywania problemów
Posttest do modułu 3
Moduł 4. Jakość w zarządzaniu projektem
Pretest do modułu 4
4.1. Zarządzanie procesowe a zarządzanie projektami
4.2. Metodyczne zarządzanie projektami
4.3. Jak zarządzać jakością projektu
Posttest do modułu 4
Moduł 5. Ochrona konsumenta
Pretest do modułu 5
5.1. Kto to jest konsument
5.2. Dlaczego warto dbać o konsumenta (1)
5.3. Dlaczego warto dbać o konsumenta (2)
5.4. Umowy zawierane z konsumentami
Posttest do modułu 5
Moduł 6. Dostosowanie firmy sektora spożywczego do norm UE
Pretest do modułu 6
6.1. System nadzoru nad jakością i bezpieczeństwem żywności
6.2. Dobre praktyki produkcyjne i higieniczne
6.3. Praktyka projektowania i wdrażania systemu HACCP
6.4. Znakowanie produktów spożywczych
6.5. Jak wyróżnić swój produkt
Posttest do modułu 6