Bułki drożdżowe

Bułki drożdżowe -jagodzianki
Składniki:
1kg mąki
½ litra mleka
kostka drożdży(10dag)
1 szklanka cukru
1 cukier waniliowy
4jajka
niepełna szklanka oleju
szczypta soli

Sposób przyrządzenia:
Zrobić rozczyn, drożdże, odrobinę mleka ciepłego i cukru (pozostawić w ciepłym miejscu aż zaczną rosnąć).Jajka utrzeć z cukrem, dodać mleko podgrzane (nie może być gorące ) rozczyn, wszystko wlać do maki , dać szczyptę soli i wyrabiać, w czasie wyrabiania wlewać olej. Odstawić ciasto w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Gdy wyrośnie formować małe bułeczki, spłaszczyć włożyć w środek jagody. Zima mogą być mrożone. Często takie daje, zlepić i zostawić jeszcze do wyrośnięcia na ok. 10minut. Można posmarować bułki rozmąconym jajkiem i posypać cukrem przed upieczeniem Piekarnik nastawić na 180-200 stopni i pieczemy na złoty kolor. Bułki można nadziewać dowolnym farszem i owocami.

Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
Bułki drożdzowe
Bułki drożdżowe z cukrem Kohersen
Bulki drozdzowe mleczne
Bułki drożdżowe maślane
Bułki drożdzowe
Bułki lub rogaliki drożdżowe
Cechy drożdży winiarskich
Makowce i ciasta z makiem, Strucla drożdżowa
Drożdżowa odżywka do włosów, Kosmetologia. Kosmetyki NATURALNE
bułeczki drożdżowe, przepisy
zapiekanka z ciasta drożdżowego
Morfologia komorek drozdzy je je je
Ciasto drożdżowe z rodzynkami i kruszonką
Drożdże 2
Cw 1 Drożdże częśc teoretyczna
W sklad komorki drozdzowej wchodzi[1]
Bułeczki drożdżowe, KUCHNIA
drozdziecki

więcej podobnych podstron