Bananowe pancakes

Placuszki wyszły delikatne, mięciutkie, pachnące bananami, po prostu przepyszne!:)

• mąka pszenna 1 szklanka

• proszek do pieczenia 1 łyżeczka

• mleko 180 ml

• banan 1 szt.

• cynamon 1 szczypta

• masło 3 łyżki

• jajko 1 szt.

Bułeczki drożdżowe z serem i parówką

• ser żółty w plasterkach

• parówki

do ciasta

• drożdży 5 dkg.

• mąka 1 kg

• mleko 0,5 l.

• masło lub margaryna ¼ kostki

• olej 2 łyżki

• sól

• jajko 1

Burito w naleśniku

• mąka 1 szkl

• mleko 1 szkl

• jajka

• olej 1 łyżka

• sól

farsz

• mięso mielone 400 g

• marchewka 1 szt

• kukurydzaz puszki 2 łyżki

• groszek z puszki 2 łyżki

• bulion 1/2 szkl

• przyprawa do mięsa mielonego

• papryka w proszku

• kaczup

• cebula 1 szt

Ciasto na tortille

• mąka pszenna 240 g

• ciepła przegotowana woda 140 ml

• masło 50 g

• sól 1 łyżeczka

Czebureki z mięsem

• olej do smażenia

ciasto

• mąka 1/2 kg

• sól

• woda

• jajko

farsz

• ser żółty starty

• mięso mielone

• pomidor

Czekoladowe naleśniki z kremem i bananami

Uwielbiam czekoladę i banany, toteż postanowiłam połączyć te dwa pyszne składniki za pomocą naleśnika;) Wyszła bardzo smaczna kombinacja.

NALEŚNIKI

• czekolada gorzka 80 g

• kakao 1 łyżka

• mleko 500 ml

• mąka pszenna 1 szklanka

• jajka 3 szt.

• cukier 1 łyżka

• masło 2 łyżki

KREM

• banan 10 szt.

• budyń śmietankowy 1 szt.

• mleko 3 szklanki

• cukier 3 łyżki

• serek waniliowy 400 g

• sok z cytryny 1 łyżka

Domowe kopytka

• ugotowane ziemniaki 1 kg

• jajko 1 szt.

• oliwa 1 łyżka

• mąka 1-2 szkl.

• sól

Krokiety z parówką i kapustą

Krokiety z parówką i kapustą

• naleśniki 6 sztuk

• ugotowana kapusta kiszona 1 garść

• pieczarki 10 sztuk

• cebula 1/2 sztuki

• cienkie parówki 4 sztuki

• sól do smaku

• pieprz do smaku

• jajka do panierki

• bułka tarta do panierki

• olej do smażenia

Lasagne

• makaron lasagne 4 płaty

• mięso mielone 30 dag

• tarty ser 2 szklanki

• cebula 2 szt.

• sól

• pieprz

• sos bolognese 1 słoik

Naleśniki biszkoptowe z bitą śmietaną i owocami

• jajka 3 tsz

• mleko 1 szklanka

• woda 1/3 szklanki

• cukier puder 2 łyżki

• skórka otarta z 1/2 cytryny

• masło 1 łyżka

• mąka 25 dkg

• olej do smażenia

• bita śmietana

• owoce

Naleśniki po meksykańsku

Bardzo dobre naleśniki.

• mleko 1 szkl

• mąka 1 szkl

• jajka 2 szt

• mięso mielone 250 dag

• koncentrat pomidorowy 1 słoik mały

• cebula 1 szt duża

• majonez Kielecki 1 słoik mały

• keczap do polania na wierzch

• kapusta pekińska 0,5 główki

• sól do smaku

• pieprz czarny do smaku

Naleśniki z bananem i bitą śmietaną

• mąka 1 szkl

• jajka 2 szt

• mleko 1 szkl

• woda gazowana 1/2 szkl - około

• banany 2 szt

• śmietana w sprayu 1 pojemnik

Pierogi z mięsem

Ciasto na pierogi robiłam z przepisu Danusi19671-ciasto jest sprężyste i pierogi wychodzą miękkie.
Wystudzone pierogi można wkładać porcjami do woreczków foliowych i zamrażać.

Ciasto pierogowe

• mąka 50 dag

• jajko 1 szt

• ciepła woda 1 szkl

• olej 2 łyżki

• sól odrobina

Farsz

• mięso z rosołu 50 dag

• cebula 1 szt

• czosnek 1 ząbek

• jajko 1 szt

• vegeta

• majeranek

Pierogi z soczewicą

• soczewica 400 g

• cebula 2 szt

• czosnek 1 ząbek

• jajka 1 szt

• sól

• pieprz

• majeranek

• tymianek

ciasto

• mąka 500 g

• jajka 1 szt

• woda 1/2 szkl

• sól

Truskawkowe Pancakes

Są znakomite zarówno na słodką przekąskę czy śniadanie lub kolację.

• mleko 2 szklanki

• jajka 2 szt.

• mąka pszenna 2,5 szklanki

• cukier 1 łyżka

• truskawki 400 g

Włoski omlet

omlet

• jajka 6 szt

• mąka 3 łyżki

• mleko 1/2 szklanki

• sól 1 szczypta

nadzienie

• pieczarki 100 g

• pomidorki koktajlowe ok 10 szt

• ser mozarella 1 kulka

• ser żółty tarty 100 g