Najwięcej bydła jest w Indiach Stanach zjednoczonych i Zsrr

LATA	LICZBA GOSPODARSTW ROLNYCH W TYS.	POWIERZCZNIA UŻYTKÓW ROLNYCH OGÓŁEM W TYS. HA	ŚREDNIA POWIERZCHNIA UŻYTKÓW ROLNYCHNOGÓŁEM W GOSPODARSTWACH ROLNYCH
2002	2933	16899	5,76
2010	2278	15534	6,82
W TYM GOSPODARSTWA ROLNE PROWADZĄCE DZIAŁALNOŚĆ ROLNICZĄ
2002	2172	15160	6,98
2010	1891	14971	7,92

Gospodarstwo rolne oznacza grunty rolne wraz z gruntami leśnymi, budynkami lub ich częściami, urządzeniami i inwentarzem, jeżeli stanowią lub mogą stanowić zorganizowaną całość gospodarczą oraz prawami i obowiązkami związanymi z prowadzeniem gospodarstwa rolnego.

LICZBA GOSPODARSTW ROLNYCH I ŚREDNIA POWIERZCHNIA UŻYTKÓW ROLNYCH W LATACH 2002-2010

OGÓLNA POWIERZCHNIA GRUNTÓW W GOSPODARSTWACH ROLNYCH W LATACH 2002-2010

W TYS.HA	LATA 2002 2010
WYSZCZEGÓLNIENIE
GOSPODARSTWA ROLNE OGÓŁEM	19325
W TYM GOSPODARSTWA INDYWIDUALNE	16792
W TYM POSIADAJĄCE POWYŻEJ 1 HA	16263

Lata	Pracujący w rolnictwie
2000	4245877
2003	2088746
2004	2094726
2005	2092242
2006	2092808
2007	2090699
2008	2091623
2009	2075118

Zwierzęta gospodarskie
W tys. sztuk
Krowy

Zwierzęta gospodarskie
Na 100 ha użytków rolnych w sztukach
Krowy

Populacja krów mlecznych na Świecie	2008r
Indie	119,6 mln
Brazylia	37,5 mln
EU-27	24,1 mln
Chiny	14,7 mln
Rosja	9,4 mln
USA	9,2 mln
Nowa Zelandia	4,2 mln
Turcja	3,7 mln
Egipt	3,3 mln
Ukraina	3 mln
Polska	2,8 mln
Argentyna	2,2 mln
Meksyk	2,2 mln
Australia	1,8 mln
RPA	1,8 mln
Kanada	0,9 mln
Japonia	0,8 mln
Urugwaj	0,3 mln

Spożycie mięsa w Polsce wynosi statystycznie 65 kg na osobę na rok. W 2010 roku konsumpcja wieprzowiny na jedną osobę wyniosła w Polsce 41,2 kg, a w Unii 43,0 kg, zaś wołowiny odpowiednio 5,5 i 19,8 kg oraz drobiu 20 i 22,8 kg/osobę. Rocznie produkujemy około 2 mln ton wieprzowiny i jesteśmy krajem więcej niż samowystarczalnym (relacja produkcji do konsumpcji w ostatnich latach wynosi 110 - 130%). W UE najwyższy procent samozaopatrzenia ma Dania - 475%, Holandia 250%, Belgia i Luksemburg - 225%. W rankingu tym jak widać przoduje wieprzowina.

Wyszczególnienie	Nawozy w przeliczeniu na czysty składnik
	mineralne lub chemiczne
	ogółem
NA 1 ha UŻYTKÓW ROLNYCH
OGÓŁEM 2000/01 - 2004/05	96
2004/05	102
2007/08	133
2008/09	118
W tym gospodarstwa indywidualne	114

Zużycie nawozów mineralnych lub chemicznych (w przeliczeniu na czysty składnik) na 1 ha użytków rolnych w kg
Wyszczególnienie
Zużycie

Polacy jedzą coraz więcej owoców — średnio 23 kg (w przeliczeniu na statystycznego mieszkańca) w latach 1971–75 i 56 kg w latach 2008–2009.

Producenci ziemniaków na świecie

prod cukru na 1 mieszkańca w polsce

Najwięksi producenci cukru w mln t (2009/2010)