• Praca pisemna na studia. Razem z bibliografią około 5 stron.

• Całość pracy – 40 zł

• KOD pracy-PR35

• Napisz [e-mail]

„Obsesja na punkcie leczenia zaawansowanych stanów chorobowych oślepia (...) naukowców na obiecujące efekty jakie może dać profilaktyka... Przekonanie, że ludzie z rakiem są tak długo zdrowi jak długo lekarz nie powie im, że mają nowotwór, nie ma najmniejszego sensu.”

Michael Sporn (Scientific American, September 1996)

W dietetyce przy leczeniu przeróżnych schorzeń spotykamy się z takimi pojęciami jak m.in. dietoterapia czy profilaktyka zdrowotna. Poniżej postaram się wyjaśnić oba te pojęcia oraz przybliżyć temat chorób dietozależnych, które są tematem tej pracy.

Według Światowej Organizacji Zdrowia - Profilaktyka zdrowotna to działania mające na celu zapobiec chorobom, poprzez ich wczesne wykrycie i leczenie. Profilaktyczny program żywieniowy przede wszystkim dotyczy chorób metabolicznych takich jak m.in. cukrzyca, nadciśnienie, dyslipidemia, ale także cywilizacyjnych związanych z niewłaściwym odżywianiem się. Pogram ten ma na celu edukację, jak w prosty sposób zmodyfikować dotychczasową dietę tak, aby działała prewencyjnie¹.

Wyróżniamy cztery fazy profilaktyki zdrowotnej:

1. Profilaktyka wczesna, polegająca na utrwaleniu prawidłowych zasad zdrowego stylu życia.

2. FAZA I - Profilaktyka pierwotna, polegająca na zapobieganiu chorobom poprzez kontrolowanie czynników ryzyka.

3.FAZA II - Profilaktyka wtórna , polegająca na zapobieganiu konsekwencjom danej choroby, dzięki jej wczesnemu wykryciu i leczeniu.

4. FAZA III - Profilaktyka polegająca na zahamowaniu postępu choroby oraz ograniczeniu powikłań. 

Jedną z naturalnych metod przywracania zdrowia jest dietoterapia. Stanowi ona integralną, choć często pomijaną część terapii wspomagającej leczenie w danej chorobie. W zależności od schorzenia i indywidualnych cech organizmu powinno się zastosować określoną (zalecaną) dietę. Odpowiednia dieta jest skuteczną metodą w leczeniu chorób cywilizacyjnych, do których zaliczyć możemy m.in.:

• Cukrzycę typu II

• miażdżycę

• otyłośś

• nadciśnienie tętnicze

• osteoporozę

• nowotwory   

Wprowadzając odpowiednio zbilansowaną, terapeutyczą dietę oraz zmieniając swój styl życia, możemy przywrócić równowagę w organiźmie oraz zatrzymać lub znacznie spowolnić procesy wywołane chorobą. Odpowiednio zbilansowana dieta wzmacnia nasz organizm, dodaje witalności, a także wpływa na utrzymywanie prawidłowej masy ciała. Dzięki temu możemy pozytywnie wpłynąć zarówno na własny wygląd jak i samopoczucie².

Choroby dietozależne to te, wynikajże z nieprawidłowego żywienia, ale też te, którym za pomocą diety można zapobiec. Jest ich znacznie więcej, niż przypuszczamy.

Choroby wynikające z nieracjonalnego sposobu odżywiania są plagą ostatnich czasów. Rozwój cywilizacji i szybkie tempo życia spowodowały duże zmiany w sposobie żywienia populacji krajów rozwijających się i rozwiniętych. To spowodowało masowe zachorowania na różne przewlekłe schorzenia, o których wcześniej często nawet nie słyszano.

chorób dietozależnych zaliczamy takie choroby jak np.:

- choroby układu krążenia: miażdżyca, nadciśnienie tętnicze, zawał serca, choroba niedokrwienna serca

- choroby układu nerwowego: udar mózgu, choroba Parkinsona, Alzheimera, depresja itp.

- nowotwory: jelita grubego, żołądka piersi, prostaty, gardła, języka, trzustki, wątroby, przełyku

-choroby metaboliczne: otyłość, cukrzyca, zespół metaboliczny, osteoporoza

- próchnica zębów

- kamica pęcherzyka żółciowego

- choroby o podłożu zapalnym: reumatoidalne zapalenie stawów

- niedokrwistości niedoborowe

Z nieprawidłowym żywieniem związane jest również:

• obniżenie zdolności do koncentracji,

• niska wydajność pracy,

• osłabienie możliwości przyswajania wiedzy i uczenia się³.

Powyżej wymienione choroby, to schorzenia, które  w obecnej populacji ludzi na świecie występują niezwykle często…

Chcesz uzyskać dostęp do całej pracy? Napisz podając kod pracy na [e-mail]

---

1. http://www.dietetyczneinspiracje.pl/Program-zywieniowy-w-chorobach-dietozaleznych.html↩

2. http://www.dietetyczneinspiracje.pl/Program-zywieniowy-w-chorobach-dietozaleznych.html↩

3. Wądołowska L., Bandurska- Stankiewicz E., Wybrane zagadnienia z dietetyki, Wydawnictwo ART., Olsztyn 1998↩