1. Do oceny wydajności i składu mleka krów wykorzystuje się:

a) wydajność mleka FCM i ECM

2) Wyznacznikami jakości higienicznej mleka krów: d) odpowiedzi a) i c) są poprawne.

3) Oksytocyna odpowiedzialna jest za: C) proces uwalniania mleka

4) Kryteria przyjęcia mleka na skupie: a) ocena organoleptyczna, świeżość temperatura mleka

5) Długość cyklu reprodukcyjnego u krowy zależy od: b) długości okresu między ciążowego

6) Do poubojowych wskaźników wartości rzeźnej należą: b) wydajność rzeźna i skład tkankowy

7) Laktacja to: a) okres od wcielenia do zasuszenia.

8) Ciąża u bydła średnio trwa: b) 280 dni

9) Masa ciała kury typu nieśnego i ilość dziennie pobranej paszy przez 1 kurę: b) 1,3-1,6 i 110-120g

10) Jeśli od stada 5000 kur uzyskano 17 500 jaj w ciągu tygodnia, to procent nieśności wynosi a) 50%

11) Prosię to: d) świnia od urodzenia do ukończenia drugiego miesiąca życia.

12) Locha niskoprośna to: b) locha od skutecznego pokrycia do 90 dnia ciąży,

13) Jakie grupy technologiczne świń żywimy w sposób ściśle unormowany c) Knury, lochy do 30 dnia ciąży, lochy karmiące.

14) Jakie grupy technologiczne świń żywimy w sposób ściśle normowany? c) Lochy prośne, lochy karmiące, prosięta,

15) Minimalny okres laktacji określany polskim prawem to: a) 21 dni

16) Plenność gospodarcza to: Liczba prosiąt odchowanych przez lochę w ciągu roku.

1) Największym producentem żywca wieprzowego jest: c) Chiny

2) Najważniejszym czynnikiem opłacalności produkcji trzody chlewnej jest???

3) Najprostszą metodą zwiększenia częstotliwości oproszeń jest: a) skrócenie laktacji przez wcześniejsze odsadzenie prosiąt.

a) Cykl zmian cen żywca wieprzowego zamyka się w okresie (3 lat)