Makaron

Makaron z parówkami

Czas przygotowania: 40 minut

Składniki
makaron rurki
4 parówki
2 łyżki przecieru pomidorowego
1 szklanka bulionu
Przyprawa Vegeta

Etapy przygotowania
Parówki potnij w grubsze talarki, smaż 4 minuty. Podlej 1 szklanką bulionu. Dodaj 2 łyżki przecieru pomidorowego, zagęść mąką rozrobioną w wodzie. Przypraw, vegetą, pieprzem. Makaron rurki ugotuj według przepisu podanego na opakowaniu. Podawaj z sosem.

Makaron z sosem serowym
1. do garneczka włożyć trójkącik sera 'lazur" (polski ser z niebieską pleśnią o pikantnym smaku, tańsza wersja gorgonzoli), dodać łyżkę masła i około szklanki śmietany
2. rozpuścić to wszystko na małym ogniu i uważać, żeby nie przypalić. mieszać cały czas.
3. polać takim sosikiem ugotowany makaron.

makaron z pomidorami:
20 dag makaronu "grube rurki" 
40 dag pomidorów 
8 dag sera feta 
10 dag czerwonej papryki 
1 średnia cebula 
1-2 ząbki czosnku 
pieprz 
sól 
bazylia 
ostra papryka w proszku

Etapy przygotowania
Cebulę i czosnek pokroić w kostkę, a paprykę w paski. Dać na gorącą oliwę i smażyć. Następnie dodać obrane ze skórki i pokrojone w grubą kostkę pomidory i dusić ok. 15 minut. Przyprawić do smaku solą i pieprzem. 
Makaron ugotować w osolonej wodzie. Odcedzić, a następnie gorący wymieszać z bazylią i papryką w proszku. 
Na talerzu rozłożyć makaron, na niego dać masę z pomidorami, a wierzch posypać pokrojonym w kostkę serem feta. 
Składniki wystarczą na 2 porcje. 

makaron
makaron(dowolny), 1 duża cebula, koncentrat pomidorowy(w słoiczku), 0,5kg pieczarek (wersja oszczędna, można dać 1kg ale kto to pokroi??) sól, pieprz, ser żółty(dowolny).
Etapy przygotowania
Makaron ugotować, odcedzić. Cebulę pokroić w kostkę, podsmażyć, dodać pokrojone pieczarki(może być kostka, paski zależy jak bardzo estetycznie ma to wyglądać a głównie od dnia i chęci).Dusić! Dodać koncentrat i przyprawy ich nie żałować. Jak zaczną robić się bąbelki z koncentratu to wyłączyć i wlać do makaronu, wymieszać, dokładnie !Można jeść! albo... naczynie żaroodporne wysmarować tłuszczem, obsypać bułką tartą i przełożyć nasz makaron z pieczarkami, posypać startym serem i do mikrofali na 2 minuty(by ser się rozpuścił). Opcja bogatsza: starty ser dać do środka i na wierzch! Smacznego!


Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
Makaron, 01 - inf . podstawowe
MAKARON Z ŻÓŁTYM SEREM, Kuchnia
kraków dawna stolica polski 16.03, ozdoby z makaronu, konpekty świetlica, Dokumenty
SAŁATKA Z MAKARONU RYŻOWEGO, Przepisy
SAŁATKA Z MAKARONU RYŻOWEGO, Przepisy
Makaron zapiekany z twarogiem
Sałatka makaronowa z kalafiorem, Przepisy
Pizza makaronowa, KUCHNIA-ZIOŁA-GOTOWANIE, GRILL, ruszt, pizza, tarta, ognisko, fastfood, Pizza
Papryka nadziewana makaronem, PRZEPISY KULINARNE, CIASTA, ♦ warzywa faszerowane
07 Zboza i inne produkty masowe, makaronyid 7032
Makaroniki (2)
kwiaty chronione 11.03, ozdoby z makaronu, konpekty świetlica, Dokumenty
Makaroniki
Ryba zapiekana z makaronem
Makaron z kurczakiem
Sosy do makaronu 3
MAKARON 2

więcej podobnych podstron