MAKARON Z ŻÓŁTYM SEREM
30 dag makaronu (najlepiej kolanka), 1,5 łyżeczki masła, 5-10 dag startego żółtego sera o łagodnym smaku, 1,5 łyżeczki keczupu.
Makaron wrzucić do wrzącej osolonej wody i ugotować. Odcedzony i lekko schłodzony makaron przełożyć do rondla, włożyć masło, starty ser i keczup Podgrzewać na małym ogniu, dokładnie mieszając. Gdy ser się roztopi i stanie się ciągliwy, można przyprawić odrobiną pieprzu Podawać surówką.