Grzanki z serem
SKŁADNIKI:
bułka paryska [6 szt.] (6 kromek)
masło [1 łyżka]
pasztetowa [15 dag]
ser żółty [6 plastrów]
keczup [1 łyżka]
ogórek kiszony [1 szt.]
sól [1 szczypta]
cebulki szalotki [1 szt.]
natka pietruszki [1 szt.] (1/2 pęczka)
papryka [1 łyżeczka]
Przygotowanie:
Obrany ogórek i szalotkę drobniutko posiekać, dokładnie wymieszać z keczupem i szczyptą soli. Każdą kromkę bułki posmarować z jednej strony pasztetową, przykryć plasterkiem sera, posmarować przygotowaną pastą ogórkowo-keczupową, posypać mieloną papryką. Grzanki ułożyć na wysmarowanej masłem blasze, wstawić do piekarnika nagrzanego do 200˚C, zapiekać, aż ser się stopi. Przed podaniem udekorować listkami natki.